Preparate din carne

Collection by Cristian Cristian

108 
Pins
 • 
12 
Followers
Cristian Cristian
  Mici Recipe, Kebab, Good Food, Yummy Food, Cooking Recipes, Beef Recipes, Romanian Food, Dehydrated Food, Barbecue

Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici | Savori Urbane

·
17 reviews
·
38 minutes
·

Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici. Cum se fac mici de casa? Reteta de mititei preparati in casa din pasta de carne de vita si porc sau oaie. O reteta traditionala de mici pufosi si suculenti, rumeni si aromati. Ce carne folosim la mici? Cat bicarbonat se pune? Ce condimente folosim la mici? La cate

Reteta de friptura de miel frageda la cuptor este un vis! Un amestec excelent de arome olfactive si gustative:usturoi, rozmarin, ceapa, dafin, miere, unt. Lamb Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Chicken Longganisa Recipe, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Hungarian Recipes, Lunches And Dinners

FRIPTURA DE MIEL FRAGEDA LA CUPTOR - http://tiutza.recipes

Reteta de friptura de miel frageda la cuptor este un vis! Un amestec excelent de arome olfactive si gustative:usturoi, rozmarin, ceapa, dafin, miere, unt.

lebar-de-casa-meniu-craciun-divainbucatarie Charcuterie, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Fruit Drinks, International Recipes, I Foods

LEBAR DE CASA

Lebar de casa intalnit si sub denumirile lebarvurst sau maios pregatit in mod special pentru masa de Craciun, este un aperitiv des inatlnit pe mesele romanilor. Aici am prezentat o reteta veche ardeleneasca, la fel de gustoasa. INGREDIENTE: 700-800 g ficat porc 3-4 buc. rinichi de porc 1 buc. inima porc 1 buc. plaman porc 200 g slanina... View Article

Cum prepari corect toba de casa! Reteta traditionala pe care trebuie sa o urmezi Romania Food, My Recipes, Cooking Recipes, Beef Fillet, Charcuterie, Good Food, Yummy Food, Smoking Meat, Desert Recipes

Cum prepari corect toba de casa! Reteta traditionala pe care trebuie sa o urmezi

Pentru toba de porc traditionala cureti stomacul de porc de membrana interioara. Cel mai usor se curata cu sare grunjoasa. Il speli, il lasi o ora in apa cu ote

  Snack Stick Recipe, Charcuterie, Bosnian Recipes, Romanian Food, Smoking Meat, Sausage, Deserts, Appetizers, Food And Drink

Salam de casa ca la Arad și Nadlac | Savori Urbane

·
19 reviews
·
3 hours
·

Salam de casa ca la Arad si Nadlac. Cel mai celebru este salamul de Nadlac – care are reteta protejata prin lege. Reteta de salam de casa afumat este una veche de sute de ani. Dupa aceasta reteta facea salam si familia strabunicii mele (in Ungaria), precum si familia noastra din Arad. Reteta de salam […]

Cum prepari cea mai delicioasă tobă de casă. Trucul secret pe care nu multe gospodine îl folosesc | REALITATEA .NET Charcuterie, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Smoking Meat, International Recipes, Gluten Free Recipes, Carne, Sausage

Cum prepari cea mai delicioasa toba de casa. Trucul secret pe care nu multe gospodine il folosesc

Bucatele traditionale umplu mesele românilor în perioada sarbatorilor, iar dintre acestea, cele mai populare sunt preparatele din carne de porc. De aceea, pentru un festin cât mai îmbelsugat, va propunem cea mai buna reteta de toba de casa.

CARNATI DE CASA | Diva in bucatarie Sausage Recipes, Pork Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Charcuterie, Romanian Food, Tasty, Yummy Food, Portuguese Recipes

CARNATI DE CASA

INGREDIENTE: 1,5 kg carne de porc 750 g ceafa de porc 300 g slanina 1 capatana de usturoi 2 linguri de sare 2 linguri piper macinat 1 lingura cimbru uscat 1-2 linguri boia dulce mate pentru umplut PREPARARE: Tocam carnea , ceafa si slanina. Daca nu avem masina de tocat rugati macelarul sa o toace …

  Charcuterie, Gastronomy Food, Romanian Food, Ketchup, Pork Recipes, Sausage, Bacon, Restaurant, Traditional

Carnati de porc

Retete culinare pentru Craciun si Anul Nou, reteta carnati cu carne de porc, preparate traditionale romanesti, gastronomia si bucataria romaneasca, carnati de casa reteta, carnati de porc reteta, retete cu porc, preparate din porc, carnati traditionali, gatit, bucatarie, mezeluri de casa, carnat reteta, carnati proaspeti sau uscati afumati,

  Charcuterie, Dessert Drinks, Desserts, Romanian Food, Smoking Meat, International Recipes, Nutella, Cookie Recipes, Bacon

Ciolan presat de casă. Rețetă simplă și ușor de făcut. - Lecturi si Arome

Ciolan presat de casă. Șuncă presată de casă din ciolan de porc. Rețetă de mezel de casă. Cum se face ciolanul presat de casă. Ciolan de porc presat.

Cum se face pastrama de oaie - YouTube Bosnian Recipes, Romanian Food, Lamb Recipes, Poultry, Pork, Appetizers, Food And Drink, Cooking, Youtube

Pastrama Oaie - Cum se face 2019

Salut prieteni in tutorialul de astazi am sa pregatesc si condimentez o pastrama traditionala de berbecut.Daca ti-a placut tutorialul nu uita sa-i oferi un l...

Cum aflăm greutatea unui porc fără cântar. Formula de calcul numărul de kilograme în viu și carcasă Outdoor Life, Cool Websites, Farm Life, Projects For Kids, Good To Know, Animals And Pets, Just In Case, Diy And Crafts, Recipies

Cum aflăm GREUTATEA UNUI PORC...FĂRĂ CÂNTAR: Formula de CALCUL CARE NU DĂ GREȘ!

Greutatea unui porc în viu poate fi aflată și fără a se folosi cântarul, cu ajutorul unor măsurători simple și a unei formule de calcul care vă ajută să aproximați câte kilograme are grăsunul.Metoda prin care se află greutatea unui porc fără a se folosi cântarul este foarte utilă micilor fermieri care nu au posibilitatea […]

bucatar maniac: Ceafa de porc afumata la rece My Recipes, Cooking Recipes, Romanian Food, Romanian Recipes, Artisan Food, Smoking Meat, Yams, Charcuterie, Bacon

Ceafa de porc afumata la rece • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

Iata ca e gata...mancata si ceafa afumata. A venit vremea sa o pun si pe blog, asta ca sa mai puteti face daca doriti cat inca e rece afara. Mare lucru

Mini-îndreptarul de saramurare, afumare și fierbere a cărnurilor care urmează ne-a fost trimis tot de domnul Marian Rădulescu. Poate ar fi fost chiar mai bine să vi-l ofer înaintea unor rețete prop… Easy Homemade Costumes, Gnocchi Recipes, Romanian Food, Smoking Meat, Prosciutto, Baked Potato, Sausage, Food And Drink, Beef

Afumături – tehnici de preparare

Mini-îndreptarul de saramurare, afumare și fierbere a cărnurilor care urmează ne-a fost trimis tot de domnul Marian Rădulescu. Poate ar fi fost chiar mai bine să vi-l ofer înaintea unor rețete propriu-zise (care, nu vă speriați, nu s-au terminat!), dar zic eu că nici acum nu e foarte târziu, fiindcă sezonul propriu-zis de realizare a […]

leber-maios-aperitiv-craciun-reteta veche romanesaca Hungarian Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Bagel, Romania, Sausage, Bbq, Cooking, Christmas

APERITIVE TRADITIONALE PENTRU CRACIUN

Romanii iubesc aperitivele traditionale si le pregatesc acasa: sunca fiarta in usturoi cu boia, toba de casa, caltabosi, piftie de porc, piftie de curcan, carnati de casa, lebar de casa

  Sausage Making, How To Make Sausage, Romanian Recipes, Romanian Food, Cookbook Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Grill Party, Bbq Party

Carnati • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

Acesti carnati, sunt cei mai buni pe care i-am mancat vreodata. Reteta este in familie de foarte multi ani, si din nou nu este una exacta. La noi, la

  Salami Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Romania Food, Good Food, Yummy Food, Smoking Meat, Charcuterie, Food Inspiration

Cârnați de porc făcuți „la topor” ca-n Bucovina

Localitatea Suceava, județul Suceava, Bucovina