Food

Cartofii noi, proaspat scosi la lumina primaverii tarzii, sunt o incantare deosebita pentru orice uman aflat in toate mintile si simtirile sale culinare. Aproape dulci si cu o textura fina, tuberculii tineri ai credinciosului cartof pot deveni o garnitura atragatoare sau fel un principal alaturi de o salata de sezon.

Dry Roasted Soybeans

Fiind un mare admirator al spectacolului sauerkraut autentic, ma bucur de cinstea de-a va impartasi o reteta ce-mi este draga si careia-i datorez unele dintre cele mai spectaculoase si vivace clipe din existenta-mi culinara. Asadar, varza acra, murata cum putini stiu sau au gustat vreodata, calita si apoi dreasa la gust si culoare in cuptorul prieten.

O reteta de salata de vara clasica innobilata cu crutoane si bucatele de piept de pui la gratar.

Stiu ca sunt multi cei care militeaza impotriva utilizarii cuptorului cu microunde in prepararea mancarurilor "sanatoase", dar, cu toate acestea, cutez totusi sa va ofer o reteta de cartofi pregtiti in mediu de bere si microunde, asezonati cu ceapa si rozmarin.

Cotletul de porc e una dintre cele mai "eficiente" si ravnite parti ale domniei sale porc, insa fiind o carne macra, exista riscul sa devina oarecum fada si plictisitoare daca nu este ajutata de priceperea noastra in a-i stimula partea nobila. In cele ce urmeaza va voi povesti despre un cotlet fript aproape... provensal. :)

Casacavalul de Saveni este maturat in ceara, are un gust aromat, deosebit si un pret excelent.

grav

Un unt cu gust fals, ireal, nepotrivit, prea acru si fad in acelasi timp.

nessie-polonic-polonic-vertical-foodspot.ro