India

Collection by Violeta

7 
Pins
Malay Roti – Lipii fine si moi cu Unt | Bucatarie Indiana Vegetariana Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Food And Drink, Vegetarian, Nutrition, Ethnic Recipes, Pizza

Malay Roti – Lipii fine si moi cu Unt

Am incercat de curand un nou tip de lipii fara drojdie si au iesit atat de grozave, de fine si placute, incat merita sa va impartasesc si voua reteta. Este un tip de Roti (lipie) pe care am invatat…

RAVA IDLI – Discuri pufoase din Gris, pentru Micul dejun | Bucatarie Indiana Vegetariana Chutney, Rave, Curry, Muffin, Food And Drink, Indiana, Sweets, Cheese, Vegetables

RAVA IDLI – Discuri pufoase din Gris, pentru Micul dejun

De muuulta vreme trebuia sa postez cum se fac IDLIs. Super pufoasele si imbietoarele pernite ale Indiei de Sud, deliciul diminetilor indiene, asa cum se fac acasa la mama lor, dureaza vreo 2-3 zile…

Mishti Pulao – Pilaf dulce bengalez cu Stafide si Caju | Bucatarie Indiana Vegetariana Indiana, Macaroni And Cheese, Gluten, Rice, Cooking, Ethnic Recipes, Food, Kitchen, Mac And Cheese

Mishti Pulao – Pilaf dulce bengalez cu Stafide si Caju

Acum 5 ani cand am fost in India, masa de dimineata la ashramul unde locuiam era formata intotdeauna dintr-un orez putin dulce-putin sarat, foarte placut si aromat, care te ungea la suflet. Era ata…

Brinjal Rice – Orez cu Vinete | Bucatarie Indiana Vegetariana Fried Rice, Cooking Recipes, Indiana, Ethnic Recipes, Food, Eten, Meals, Stir Fry Rice

Brinjal Rice – Orez cu Vinete

Mi-am propus mai demult sa postez o reteta de orez cu vinete si iata ca acum i-a venit ceasul :) Se cerea, pentru ca aceasta combinatie este pur si simplu fabuloasa atat la gust cat si pentru purif…

Mushroom Pulao – Pilaf cu Ciuperci | Bucatarie Indiana Vegetariana Bob Lung, Indiana, Mashed Potatoes, Stuffed Mushrooms, Curry, Ethnic Recipes, Food, Whipped Potatoes, Stuff Mushrooms
Mashed PotatoesStuffed MushroomsEthnic RecipesFood

Mushroom Pulao – Pilaf cu Ciuperci

Mushroom Pulao este un cadou deosebit de gustos pe care vi-l fac in acest weekend. Aceasta reteta este destul de simplu si rapid de preparat. Este o combinatie intre orez cu bobul lung si ciuperci …

Stuffed Cucumber Curry – Curry de Castraveti impanati | Bucatarie Indiana Vegetariana Curry, Baked Potato, Indiana, Cucumber, Potatoes, Baking, Ethnic Recipes, Food, Curries
Ethnic RecipesFoodCurries

Stuffed Cucumber Curry – Curry de Castraveti impanati

M-am pomenit intr-o buna dimineata frumoasa de septembrie cu batai in geam – era Mama Divina :) in persoana prietenei mele, cu o donatie de castraveti din Tara lui Gulliver (printre alte ches…

Egg Masala Biryani – Biryani cu Masala de Oua | Bucatarie Indiana Vegetariana Egg Masala, Biryani, Fried Rice, Indiana, Curry, Eggs, Ethnic Recipes, Food, Curries

Egg Masala Biryani – Biryani cu Masala de Oua

Pentru azi am o super minunata reteta de orez cu ou, un upgrade la Egg Pulav publicat acum vreo 2 ani. Este un picut mai complexa dar va asigur ca e foarte usor de facut. Practic, in plus fata de E…