Aceasta salata o prefer inca de cand eram copila, mereu o rugam pe bunica sa ne faca cartofi la cuptor iar muraturile erau ca cireasa de pe tort :) Este o reteta usor de preparat, nu necesita fierbere si este foarte, foarte gustoasa. Dupa ce am spalat si curatat legumele, am inceput sa le portionez: gogonelele si gogosarul le-am taiat felii, morcovul si castravetii rondele, conopida am rupt-o in buchetele, iar sfecla rosie am decupat-o in figurine dragalase (pentru ca asa a dorit fetita mea)…

Salata de muraturi in sos de mustar este una din cele mai gustoase retete de muraturi. Merge foarte bine langa

Zarzavat pentru ciorbe, inca o reteta de conserva care este foarte utila pe timpul iernii. Se prepara foarte usor si se ăastreaza perfect.

Musai sa puneti toamna asta macar un borcan mare cu pepene in saramura! O sa ma pomeniti la iarna! Pepenele murat are gust dulce-acrisor si este minunat langa o friptura ♥♥♥ Mie mi-a trebuit un pic mai mult dintr-un pepene de 4 kg ca sa umplu un borcan de 5 litri. Ingrediente: - un pepene rosu - 7 catei de usturoi curatati de coaja - 4-5 frunze de dafin - o lingura boabe coriandru - o lingura boabe piper negru - crengute de cimbru - saramura rece (o lingura de sare pentru muraturi la un…

E o reteta de muraturi pe care eu o prefer pentru gustul dulce acrisor.

Rosiile se taie in patru, iar apoi se storc, pentru a indeparta coaja si samburii. In continuare, tocam cu blenderul ceapa, gogosarii si telina, si le punem peste sucul de rosii. Fierbem tot amestecul cam o ora, pana cand legumele sunt fierte. Adaugam apoi condimentele preferate si tocam din nou amestecul in blender, pentru a obtine consistenta cremoasa a ketchupului. Daca a iesit prea gros, mai punem putina apa si lasam sa fiarba cateva minute. Ketcupul se pune in sticle bine spalate si…

E o reteta de muraturi pe care eu o prefer pentru gustul dulce acrisor.

Salata de muraturi asortate in otet pentru iarna. Salata de cruditati pentru iarna. Muraturi asortate in otet pentru iarna. Muraturi mixte in otet. Muraturi. Retete muraturi. Retete de muraturi. Muraturi pentru iarna. Retete pentru iarna. Retete Culinare. Muraturi asortate taiate in otet pentru iarna.

Gogosari la borcan in suc propriu se pot pune pentru iarna singuri sau in combinatie cu alte legume. Cu conopida merg bine puteti vedea in reteta de AICI. Sunt de un dulce-acrisor si datarit…

site cu retete culinare

Un fel de raw food, gogosari preparati la rece ! Aceasta reteta are multe parti bune. In primul rand, gogosarii sunt foarte gustosi, nu foarte otetiti si raman crocanti. Se fac foarte simplu, numai ca timpul de prelucrare dureaza 3 zile. Ingrediente : 5kg gogosari 175 gr sare grunjoasa 500 gr zahar 750 ml otet din vin (9 grade ) 1/2 pahar miere ( pahar de 250 ml ) piper, foi de dafin Mod de preparare : Se spala gogosarii si se curata de cotor si seminte. Ii taiem in patru sau in cinci, in…

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri