Cu cât ai mai puțin timp liber, cu atât ai mai mare nevoie de idei și rețete rapide și de mai multe semipreparate – desigur, sănătoase, de preferat făcute acasă – de care să profiți în zilele cu adevărat aglomerate. Un sos blognese este exact genul de semipreparat despre care vă spun. E drept că...Read More

Cum să faci sos de usturoi ca la KFC. Iubitori de usturoi de pretutindeni, trebuie neapărat să încercați acest sos de usturoi, inspirat de celebrul său tovarăș de la KFC și foarte asemănător ca tex…

Reteta Ketchup din Carte de bucate, Conserve, muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Ketchup

sos de usturoi

Ketchup de casă picant - pentru iarnă. Rețetă simplă și ușor de făcut. Suc de roșii combinat cu pastă de ardei și ceapă, cu adaos de zahăr și oțet.

Cum să faci sos de usturoi ca la KFC. Iubitori de usturoi de pretutindeni, trebuie neapărat să încercați acest sos de usturoi, inspirat de celebrul său tovarăș de la KFC și foarte asemănător ca tex…

Este un sos foarte rapid, gustos si care merge bine cu carnea la gratar dar nu numai. E perfect si pentru hamburgeri, frigarui, fripturi, sandwichuri si

Mai intai spalam rosiile,le taiem in bucati mai mici si ne pregatim sa le dam prin separatorul de rosii.Ardeii ii spalam si curatam de nervuri si seminte si ii dam la masina de tocat impreuna cu ceapa.Intr-un tuci mare punem sucul de rosii,ardeii si ceapa tocate si punem la fiert cu focul domol,pana incepe sa scada suficient( fiecare il lasa cat de gros sau subtire doreste).Cand este suficient de scazut adaugam zaharul,sarea,uleiul,otetul si condimentele,mai lasam sa fiarba cca 20 min.Punem…

Niciun an fara bulion sau suc de rosii...spuneti-i cum vreti, important este ca fie in camara:-) Deci, o conserva care merita sa part...

Contrar credintei populare, pizza nu se mananca cu ketchup. Ea are la baza un sos simplu de rosii. Este foarte usor de facut si nu dureaza mult, de aceea

Sos de piper verde - un sos fin, cremos si extrem de aromat, perfect pentru fripturi sau rasol de vita, peste sau fripturi de porc. Smantana si coniacul

Dulceata de ardei iuti - CAIETUL CU RETETE

Ketchup de casă cremos ca cel din comerț însă fără conservanți. Rețeta de ketchup de roșii aromat și fin, din roșii coapte de grădina

Advertising Sos de mărar. 3 rețete diferite de sos de mărar, aceeași aromă proaspătă de vară Aș putea pune articolul …

Cum faci cel mai bun sos pentru pește și cartofi fierți! Se prepară imediat și succesul e garantat!

Sos Bechamel - reteta video 700 ml lapte70 g faina70 g unt1 foaie de de dafinputin cimbrunucsoarapipersare Dragii mei, dupa reteta de sos Bolognese, revin cu o alta reteta indispensabila in bucatarie, reteta de sos Bechamel. Sosul Bechamel este un preparat pe baza de lapte, unt si faina cu un adaos de nucsoara, sare piper si ierburi aromatice. Chiar daca se foloseste foarte mult in bucataria italiana, acest sos este de origine franceza si si-a primit numele dupa marchizul de Bechamel. Acesta…