Montignac

Reteta Montignac - Wasa cu tarate de ovaz - postat în Dieta Montignac: Am facut wasa cu taratele de ovaz. Motive pentru care mi se par cu mult mai bune decat cele de grau:- sunt mai grele, au volum egal cu cel al fainii integrale (taratele de grau au volum dublu);- se lucreaza fantastic de usor (in combinatie cu faina integrala de grau care contine gluten), se leaga imediat compozitia, foaia nu e sfaramicioasa, se poate ridica usor;- wasa rezultata e o nebunie, foarte gustoasa, fara tenta...

Reteta Montignac - Batoane energizante - postat în Dieta Montignac: Batoane energizante Tin sa mentionez ca reteta din care m-am inspirat este aici1 cana jumatate de apa1 ciocolata 85%2 cani tarate ovaz2 cani fulgi de ovaz100 g seminte susan100 g seminte in(asa intregi nu le-am macinat)4 lg pudra de roscove4 lg sirop de agave(aici depinde si de gust cat de dulce vreti)1 lingurita pudra de scortisoara50 g fructe goji.Apa am pus-o la fiert si cand a inceput sa fiarba am pus patratele de cio...

Retete Montignac : Nutella - postat în Dieta Montignac: Ingrediente :200 ml smantana dulce1 ciocolata (100 gr) 81%1 lingura de alune (de padure) crude macinate fructoza dupa gust Smantana dulce am turnat-o intr-o oala si am pus-o pe foc mic sa se incalzeasca ,adaugand ciocolata rupta bucati si amestecand usor pana aceasta se va topi ,apoi se da deoparte. Grija mare sa nu fiarba sau sa se incalzeasca prea tare ! Am adaugat alunele macinate la rasnita de cafea si o lingura rasa de fr...

Ingredinte 300 gr spanac proaspat 200 gr ciuperci proaspete 4 oua 120 gr mozarella razuita 2 linguri de smantana 1 ceapa potrivita sare/piper Pe oriunde m-as duce ,dau numai de spanac ,chit ca merg la cumparaturi sau in vizita .Zilele trecute am fost la o amica si am avut norocul sa fiu servita cu aceste briose de care m-am indragostit pe loc de ele. Ieri le-a venit randul sa le prepar si eu . Intr-o oala am pus apa la fiert ,cand a inceput sa fiarba am adaugat frunzele de spanac spalate…

Ingrediente 150 gr migdale macinate 2-3 linguri telemea (daca e sarata,renuntati la sare) 1/2 lingurita sare 1 lingura rozmarin 1 lingura ulei de masline 1 ou Intr-un bol se pun ingredientele umede (oul +uleiul) ,iar in alt bol ingredientele uscate . Am batut oul cu uleiul , am amestecat ingredientele uscate , apoi le omogenizam impreuna , mi-a iesit o coca usor lipicioasa. Pe o hartie de copt ,am pus aluatul si l-am acoperit cu alta hartie de copt si l-am intins cu un sucitor. Am taiat…

Ador pastele ! Dar faptul ca la F1 nu este permis sa combinam pastele integrale cu grasimi ,m-am gandit sa le prepar eu acasa din faina conforma . Nu stiu cum ar iesi aluatul cu faina integrala si tarate (50 :50) , dar acest aluat preparat cu faina de naut a iesit SUPER ! Nici nu se simte gustul de naut ,daca m-ar fi legat cineva la ochi si mi-ar da sa mananc fara sa stiu ce e ,as fi jurat ca sunt paste din faina alba de grau . Ingrediente 100 gr faina de naut 1ou 1 lingura de apa sare Sos o…

Ingrediente : 200 ml smantana lichida 100 gr ciocolata neagra 81 % fructoza dupa gust 2 linguri alune de pamant macinate Smantana dulce am turnat-o intr-o oala si am pus-o pe foc mic sa se incalzeasca ,adaugand ciocolata rupta bucati si amestecand usor pana aceasta se va topi ,apoi se da deoparte. Grija mare sa nu fiarba sau sa se incalzeasca prea tare ! Dupa ce s-a topit ciocolata ,am adaugat alunele crude macinate la rasnita de cafea si fructoza. Am turnat intr-un borcanel si dupa ce s-a…

Retete Montignac - Prajitura cu ciocolata Heaven - postat în Dieta Montignac: Multumesc fetelor ( Vianne si RalucaM) pentru cele doua retete care le am folosit:http://www.culinar.r...teta-Montignac/si blatul de aici:http://www.culinar.r...ajitura-Kinder/Modificari:-la crema de ciocolata nu am pus portocala rasa-in crema de ciocolata am pus multe feluri de ciocolata (70 simpla, 72% cu cafea, 72% cu portocala, 85% simpla si 99% simpla) - in blat am pus 3 linguri de cafea expresso si esenta…