conserve

Reteta Salata de iarna din Carte de bucate, Conserve si muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Salata de iarna

Dulceata de soc

Reteta culinara Conopida murata din categoria Conserve si muraturi. Cum sa faci Conopida murata

Bors de casa Cuvantul bors duce catre este o zeamă acră preparată din tărâțe de grâu sau de secară și pentru a denumi ciorba acrită...

Cum se pun castravetii pentru iarna, reteta castraveti cornison in otet pentru iarna, castraveti murati, castraveti in otet, conserve, muraturi, gatit, bucatarie, gastronomie, castraveti acri, legume, retete culinare, traditionale, otet, castraveti, saramura, castraveti in saramura, castraveti reteta,

Se curata vinetele pe lungime (1cm da, unul nu), se taie rondele, se sareaza si se lasa 10 minute. In acest timp se curata dovleceii de coaja, se taie rondele de 1 cm grosime, se spala si se lasa la scurs. Se spala apoi vinetele, se sterg si se prajesc. Se scot intr-un castron. Se prajeste si dovlecelul. Se asaza intr-un borcan de 800 g un rand de vinete, unul de dovlecei, usturoi pisat, patrunjel taiat marunt si tot asa pana se umple borcanul. Ultimul rand sa fie de patrunjel. Se face…

Muraturile din mai multe feluri de legume au avantajul ca gusturile se intrepatrund si cand deschidem iarna borcanul avem o varietate de gusturi. Nu este o reteta exacta, se pot face diverse…

Retete in imagini descriere

Dacă vrei să ai totă iarna roşii delicioase şi sănătoase pentru mâncare, foloseşte această reţetă de roşii conservate în apă! 1. Rosiile se spala si li se înlatura codiţa. Apoi se asaza în borcane. 2. Se toarna apa rece peste rosii si apoi un strat generos de ulei. 3. Se leaga borcanele si se pun …

Ingrediente: * 3 kg gogosari sanatosi * 1 conopida potrivita * 800 g zahar tos * 1 lingura sare mare neiodata * 800 ml otet de 9 grade

Cea mai simplă metodă de conservare a roșiilor pentru iarnă: cuburi de roșii la borcan, aromatizate cu usturoi și busuioc.

Dulceata de afine reteta traditionala. Cum se prepara dulceata de afine intregi, bob cu bob? La gem de afine se zdrobesc fructele insa la aceasta dulceata

Anul asta am pus altfel ardeii iuti in otet INGREDIENTE : ardei iuti, otet, sare grunjoasa, zahar, PREPARARE : Ardeii iuti ii spalam bine si ne apucam sa ii feliem. Ii clatim apoi in apa sa eliminamo parte din seminte . Asezam apoi feliile de ardei in borcanase si in fiecare borcanas de( 350gr) punem

După cum v-am povestit, săptămâna trecută am făcut suc de roşii rapid, 100% natural (vezi aici reţeta). La cât de usor a fost de făcut şi mai ales la cât bun a ieşit, mi-am zis că în niciun caz nu ne va ajunge până spre vara viitoare, aşa că ar fi cazul să suplimentez stocurile din...Read More

Salata olteneascﾄ� este o reﾈ嫺tﾄ� extraordinarﾄ�, care ne poate satisface nevoia de a mﾃ｢nca legume cu gust proaspﾄフ ﾈ冓 natural ﾃｮn mijlocul iernii, cﾃ｢nd ofertele din supermarketuri la acest capitol sunt doar roﾈ冓ile ﾈ冓 castraveﾈ嬖i de serﾄ�, cu gust de plastic, sau ardei ﾃｮngrﾄκ兮ﾈ嬖 cu pesticide, la un preﾈ� exorbitant.

Un blog cu retete gustoase, ieftine, rapide si usoare, sfaturi si trucuri culinare, fotografii delicioase.