site cu retete culinare

Page 1 of 2 - Sirop natural de menta verde - postat în Retete in imagini: Din ciclul „Exact asa ca la bunica” continui sa va povestesc astazi un alt capitol, cu parfum de menta de data asta...Este vorba de siropul natural de menta obtinut din menta de pe tarlaua proprie, taiata neaparat in ziua de „Dragaica” asa cum m-a invatat bunica mea!.Plantatia...Asadar pentru a obtine minunea despre care vreau sa va vorbesc, avem nevoie doar de urmatoarele ingrediente (materiale)- menta p...

Cel mai bun lichior este cel facut de tine, fara aditivi. Daca mai este si simplu de facut, cu atat mai bine, cum este in cazul retetei de lichior de menta.

Sirop natural de lavanda, este un sirop aromat, parfumat, foarte gustos si nu contine conservanti.

Sirop de soc fara fierbere, o modalitate delicioasa de a pastra aroma racoritoare a socului!

La lichiorul asta de nuci verzi visez de ani de zile... L-am regasit printre multe retete de-ale mele, nescrise inca :P, asa ca m-am gandit ca a venit timpul sa il pun in practica. Am pornit de la o...

Vișinată de casă reteta veche pas cu pas. Rețeta de vișinată de casă preparata din vișine, alcool și zahăr. Lichior de visine facut in casa. Cum se face visinata de casa? Dupa aceeasi rețetă se fac și cireșata, căpșunata, zmeurata, afinata etc. Ce alcool se pune la visinata?

La multi ani, dragilor!!! Ciocnesc in cinstea voastra un paharel din acest aromat si delicios lichior de gutui, pe care l-am pregatit, acum mai bine de o luna, cu gandul la voi. Ar fi trebuit sa-l las in pace macar vreo doua luni, dar a prins o culoare galben-rosiatica, absolut irezistibla, astfel incat deznodamantul s-a petrecut mai…

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Pentru azi va prezentam Siropul de Visine asa cum il preparam noi de ani de zile si niciodata nu am dat gres cu acest sirop. Unde mai pui ca preparand Siropul de Visine impusc doi iepuri deodata …. visine ce le folosesc la prajituri si siropul de visine. Nu necesita sa pornesc deloc aragazul tot

In momentele toride ale unei zile incarcate de vara nu stiu ce poate fi mai potrivit si racoritor decat un sirop de menta cu lamaie....

Sirop de salcam Cand spuneam cu cateva zile in urma ca am intrat in "febra camarii", nu am glumit, dupa mierea de papadie, siropul de soc, azi sunt la siropul de salcam. Se prepara foarte usor in cateva etape, plus timpul de macerare, aproximativ 24 ore. Rezultatul este spectaculos,gustul si aroma sunt pronuntate, si ma bucur ca am pus in camara inca o aroma de primavara. Avem nevoie de: - flori de salcam...1 kg - zahar...1.5 kg - lamaie...1 bucata - apa..2 l *timp de preparare...~ 1…

Spalam florile de soc (usor in apa rece) si le punem intr-o oala incapatoare. Adaugam apa si sucul de lamaie (puteti pune si coaja de lamaie) si punem oala la fiert,lasam sa dea un clocot dupa care stingem focul. Lasam acest sirop timp de 3-4 zile la macerat,din cand in cand mai amestecam in oala. Dupa 4 zile,strecuram siropul prin tifon si punem siropul ce rezulta impreuna cu zaharul la foc,lasam sa dea cateva clocote si sa se topeasca tot zaharul. Turnam siropul cald in…

Gutuile spalate se curata de coaja, de casuta cu simburi, se taie marunt si se pun intr-un borcan. Deasupra se pune Scortisoara, Ghimbirul, Cardamomul, coaja...

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri