Băuturi casa

I-am spus coniac. Nu stiu daca e corect. Habar nu am cum altfel sa-i spun, asa ca, de sunteti mai inspirati ca mine....luminati-ma. In...

In momentele toride ale unei zile incarcate de vara nu stiu ce poate fi mai potrivit si racoritor decat un sirop de menta cu lamaie....

Am citit candva, cu multi ani in urma, despre uimirea italienilor cand au aflat ca exportul de vin al Italiei inregistrase niste cifre enorme, mult peste

coniac de casa

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

La multi ani, dragilor!!! Ciocnesc in cinstea voastra un paharel din acest aromat si delicios lichior de gutui, pe care l-am pregatit, acum mai bine de o luna, cu gandul la voi. Ar fi trebuit sa-l las

Adunam florile, le cantarim, le punem intr-o strecuratoare si le trecem sub 2-3 jeturi de ape reci. Luam o oala de 10L, punem florile spalate si golim peste ele, cei 5L de apa plata. Punem oala pe aragaz, la foc mic si lasam sa de-a cateva clocote, eu am lsat-o 10’ decand a inceput sa fiarba. O luam de pe foc, punem capacul si o lasam deoparte pana a doua zi. A doua zi trecem continutul prin sita, avand grija sa stoarcem bine si florile. Punem dinnou sucul in oala limpezita si adaugam…

Primﾄプarﾄ� aduce cu sine o pleiadﾄ� de flori, miresme ﾈ冓 culori naturale, cﾄビora cu greu le putem rezista. Un mod excelent de a gusta la propriu din frumuseﾈ嫺a ﾈ冓 aroma florilor de primﾄプarﾄ� este sﾄ� le preparﾄノ sub formﾄ� de […]

Sirop de Zmeura

Ingrediente : 10 bucati portocale mari cu coaja groasa 1 l vodka (eu am folosit vodka de 21%) 500 ml apa 500 gr zahar Preparare : Curatam portocalele de coaja cu un curatator de legume (asa partea alba care e amara de altfel nu se ia de pe portocala ) si cojile le punem intr-un […]

Toamnă de toamnă povestea e aceeași: conserve, conserve și iarăși conserve. Cel puțin când eram eu mică, mama și bunica puneau kilograme întregi de

limonada de citrice

În ciuda vremii încă prea călduroasă pentru gusturile mele, simt totuşi aşa, un miros de toamnă în aer. Voi nu? Ceva se schimbă subtil, dar perceptibil. Răsăriturile, apusurile, lumina de peste zi, frunzele şi iarba, toate încep să fie altfel. Şi cred că e scris în ADN-ul nostru românesc ca atunci când ceasul începe să...Read More

visinata-5

Reteta lichior de nuci verzi.Cum se prepara lichiorul de nuci verzi .Ingrediente lichior de nuci verzi pregatit in casa .Reteta buna de lichior de nuci verzi