Sos de muștar cu usturoi. Sincer, habar n-am dacă nu cumva acest sos de muștar cu usturoi n-are vreo denumire mai șmecheră. Însă, între noi fie vorba, nu

Sos barbecue BBQ de casa. De ani de zile nu mai cumpar sosuri sau dressinguri de pe rafturile magazinelor. Nici condimente asa zise de barbecue, grill,

Tartar este un sos delicios din bucătăria franceză. Este răspândit în toată lumea datorită gustului deosebit și al preparării rapide. Dacă doriți să pregătiți pește, atunci un sos mai bun decât Tartar nu există. Se potrivește foarte bine și cu produsele de mare, cu carnea și bucatele din legume. Acest sos va transforma o mâncare banală …

Este un sos tare bun ce poate fi macat cu drob, mezeluri, cartofi prajiti, ca dressing la salate sau ca atare, cu paine. Ne trebuie: 5 oua fierte 1 lg mare de mustar 1-2 lg ulei 300gr smantana ceapa verde marar sare, piper otet Cum se face: Se fierb ouale tari, se dau prin razatoarea mare. O lingura de mustar se freaca putin cu 1-2 lg de ulei. Se amesteca ouale, mustarul frecat cu ulei, smantana,ceapa verde taiata marunt, mararul taiat marunt. Potrivim de sare, piper, otet. Si servim cu…

Sos de cascaval - reteta de Sos Mornay dupa Larousse Gastronomique. Cum se face sosul de cascaval? Un sos fin care are la baza sosul Bechamel (sos alb) cu

Obțineți un sos delicios și aromat din doar câteva ingrediente accesibile. “Sosul din pătrunjel, mere și usturoi” are o culoare verde intensă, un gust uimitor și o aromă nemaipomenită. Sosul este perfect pentru bucatele din carne, pește și legume. Preparați acest sos natural și asezonați bucatele preferate! Ingrediente – 100 g de măr dulce-acrișor – …

Adjica este un sos tradițional georgian, foarte gustos, picant și aromat. Este unul din cele mai preferate sosuri din bucătăria multor țări ale fostei URSS. Acest sos extraordinar este potrivit pentru bucatele din carne, pește, legume, dar poate fi servit și simplu, uns pe pâine. Echipa Bucătarul.tv v-a pregătit 3 rețete delicioase și aromate de …

Cureti ardeii si gogosarii, dai pe robot sau pe masina de carne cu sita mica.Telina o dai pe razatoare. Incorporezi toate ingredientele,dai pe foc pen

Reteta culinara Sos turbat din categoria Conserve si muraturi. Cu specific romanesc.. Cum sa faci Sos turbat

Reteta Sos Bolognese de rosii.Sos Bolognese de rosii pentru iarna.Preparare Sos Bolognese pentru iarna.Sos Bolognese fara carne.Sos Bolognese de post

M-am indragostit de sosul Ranch in Statele Unite, unde e foarte (poate mult prea) popular si chiar si in magazinul de la colt gasesti cel …

Maioneza rapidă de post se prepară ușor, este naturală și poate fi consumată împreună cu o varietate de salate și aperitive, dar poate fi adăugată și în diferite sosuri, de exemplu, în Aioli.

Avem pentru voi cateva retete de sosuri pentru paste care va vor surpinde prin gust si savoare.

Pentru reteta asta de sos chilli, o pup de mii de ori pe Simo, care nu numai ca mi-a daruit reteta, dar mi-a si facut cadou doua borcane maaari din minunatia asta, pe care ea o avea trecuta sub numele de ketchup. Am descoperit astfel ca, desi am o gramada de retete de ketchup si tot felul de paste…

Am rămas cu câteva linguri de sos după cursul de vinerea trecută, le-am așezat într-o farfurie apoi am gustat, să văd dacă se potrivesc între ele, să-mi

Am primit rețeta de la Tătaru, care a învățat-o de la un mare bucătar, via internet. Am făcut-o și a ieșit din prima. De unde am dedus că și de pe