Mezeluri de casa

Collection by Terzis Constantin • Last updated 2 weeks ago

36 
Pins
 • 
29 
Followers
Terzis Constantin
 Reteta de slanina aita, fiarta in apa sau zeama de varza. Romania Food, Good Food, Yummy Food, Artisan Food, Rhubarb Recipes, Hungarian Recipes, Smoked Bacon, Charcuterie, Kitchens

Slanina fiarta cu usturoi si boia

Slanina fiarta cu usturoi si boia: cum se face. Reteta de slanina aita, fiarta in apa sau zeama de varza. Aperitiv rece pentru Craciun.

  Polish Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Charcuterie, Romania Food, My Favorite Food, Favorite Recipes, Smoking Meat, Sausage Recipes

Mezeluri de casa, carnati, afumaturi, ceafa, sunca, slanina, cotlet, pastrama, toba, caltabosi, lebar - retete pas cu pas | Savori Urbane

·
4 reviews
·
2 hours
·

Mezeluri de casa - retete pas cu pas. Afumaturi de casa. Cum se prepara mezelurile de casa? Reteta de carnati, retete de afumaturi, carnati, lebar, caltabos, toba

Lebar de casa Cookbook Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Charcuterie, Romanian Food, How To Make Sausage, Hungarian Recipes, Smoking Meat, Sausage Recipes

Lebar de casa

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Slănină fiartă cu usturoi și boia Pork Recipes, My Recipes, Favorite Recipes, Charcuterie, Pork Meat, Good Food, Yummy Food, Joy Of Cooking, Romanian Food

Slănină fiartă cu usturoi și boia • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

O gustare românească de sezon este slănina fiartă cu usturoi și boia, numită și slănină opărită. Se prepară foarte ușor, acasă și se păstrează în

Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos! My Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Charcuterie, Romania Food, Canning Pickles, Food Storage, Smoking Meat, Food Photo

O delicatesă ce ți se topește în gură. Sigur nu știai asta! Iată cum se prepară SLĂNINA ÎN SARAMURĂ!

Cu toate că slănina de porc este un aliment plin de grăsime, consumată în cantităţi mici, aceasta este foarte benefică pentru organismul nostru. Slănina are proprietăți curative, întărește sistemul imunitar, reglează contracțiile mușchiului inimii, tratează

Home-made sausage boiled minced Beef - Chicken thighs - 2 kg (weight - of cut thighs seedless) Salt nitrite - Bouillon - Honey - Romania Food, Home Made Sausage, Russian Recipes, Chorizo, Sauce, I Foods, Food To Make, Chicken Recipes, Good Food

HugeDomains.com - Shop for over 300,000 Premium Domains

Ingrediente pentru 3 bucăti de salam : 350 g de carne de vită, 350 g de carne slabă de porc (pulpă), 350 g de carne de porc cu grăsime (spată), 150 g de bacon sau slănină afumată, 20 g de sare, piper, tarhon uscat, oregano uscat, 2 căpătani de usturoi. Mod de preparare Carnea de …

Home-made sausage boiled minced Beef - Chicken thighs - 2 kg (weight - of cut thighs seedless) Salt nitrite - Bouillon - Honey - Romania Food, Home Made Sausage, Russian Recipes, Chorizo, Sauce, I Foods, Food To Make, Chicken Recipes, Good Food

Rețetă a salamului de casă! Pe cel din magazin nici nu îl mai cumpăr! - Retete-Usoare.eu

Vreți să gătiți un salam de casă picant și aromat, fără ca să puneți slănină? Salamul pregătit astfel este incredibil de delicios! Credeți-mă, odată ce-l veți gusta, nu veți mai cumpăra salam din comerț! Rețeta este foarte simplă și nu necesită ingrediente speciale. Alintați-vă familia cu ceva gustos chiar astăzi! Prima dată când am gătit salam, am fost îngrijorat deoarece nu credeam că, pregătit în condiții casnice, îmi va ieși un produs care nu este cu nimic mai prejos decât cel din…

Leberwurst de casa (reteta germana) Charcuterie, How To Make Sausage, Food To Make, Typical German Food, Home Made Sausage, Tapas, Romanian Food, Hungarian Recipes, Smoking Meat

Leberwurst de casa (reteta germana)

Leberwurst de casa (reteta germana). Iata ca ovidiucro ne mai trimite o bucurie: reteta casnica nemteasca a celebrului leberwurst. Am citit, am salivat, am

Pate de ficat | Rețete Papa Bun My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Food Club, Healthy Cookies, Raw Vegan

Pate de ficat - Rețete Papa Bun

Este cel mai bun pateu pe care l-am mancat vreodata. Il depaseste cu mult pe cel cumparat si-n plus..stii ce ai pus in el. Consistenta este exact ca a celui din comert, aerat, de duca-se pe gat:)))) Ingrediente * 500-600 gr ficat pasare * 350 gr unt * 3 linguri smantana cu grasime ridicata * …

Aperitive Archives - Page 3 of 11 - Lecturi si Arome Homemade Marshmellow Recipes, Homemade Recipe Books, Homemade Cookbook, Recipes With Marshmallows, Granny's Recipe, 1950s Food, Metabolism Boosting Foods, Homemade Sandwich, Charcuterie

Kaizer de casa din piept de porc fiert - Lecturi si Arome

Kaizer de casa din piept de porc fiert in zeama de varza murata. Fara conservanti si alte chimicale. Aperitiv de sarbatori.

3 kg carne tocata de porc (s-a tocat pulpa), 100 g. Sausage Recipes, My Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Romanian Food, Romanian Recipes, Good Food, Yummy Food

Carnati de casa

Reteta Carnati de casa: 3 kg carne tocata de porc (s-a tocat pulpa), 100 g... Gateste Carnati de casa

Slaninuta fiarta cu usturoi si boia (my dads fave! Charcuterie, Romania Food, Hungarian Recipes, Smoked Bacon, 30 Minute Meals, Home Food, Pork Recipes, Food Hacks, Delish

Slaninuta fiarta cu usturoi si boia

Reteta Slaninuta fiarta cu usturoi si boia: 1 bucata slanina proaspata (de 10 x 10 cm), moare ... Gateste Slaninuta fiarta cu usturoi si boia

Carnati de casa - Pas 12 Cookbook Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Homemade Sausage Recipes, How To Make Sausage, Making Sausage, Smoking Meat, Charcuterie

Carnati de casa

La mine acasa mama face destul de des carnati, intotdeauna din cele mai bune ingrediente(de preferat de casa) si reteta de carnati stiu anume asa s-o fac. Metode sunt multe, diferite, dar dupa mine asta-i cea mai simpla si accesibila pentru orice gospodina, pe viitor promit sa mai incerc si alte retete, astept si sugestiile voastre la comentarii. Factorul cel mai important la carnatii de casa a mamei este sa alegeti corect procentul de carne grasa si mai slaba. Daca este doar carne slaba…

Reteta Pasta de mititei facuta in casa Ground Meat Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Serbian Recipes, Hungarian Recipes, Romanian Recipes, Romanian Food Traditional, Romania Food, Artisan Food

Reteta Mititei de casa

·
1 review
·
2 hours
·

Se spala carnea, se taie cubulete si se da prin masina de tocat. Usturoiul se curata si se piseaza cu sare si se pune in compozitia de carne tocata alaturi de ardeiul iute foarte bine maruntit. Se adauga piper, coriandru, ienibaharu si cimbru. Se amesteca bine compozitia pana se omogenizeaza, se acopera cu o folie transparenta si se lasa la frigider 2-3 ore. Compozitia se trece din nou prin masina de tocat la care se monteaza tubul pentru carnati. Pe masura ce iese carnea din masina, se…

Salam de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu Fun Cooking, Cooking Recipes, Romania Food, Cut Recipe, Good Food, Yummy Food, Delicious Restaurant, Pastry Cake, Smoking Meat

Salam de casa (reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu) | Gina Bradea

·
11 reviews
·

Salam crud uscat de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu, facut doar din carne si condimente, natural, mai mult sau mai putin picant, dupa dorinta. Reteta de salam de casa natural.