E un preparat de vară ce se potrivește a fi servit în zilele foarte călduroase, cand e bine să mănânci ușor dar hrănitor. Bun și pentru cardiaci, hipertensivi, supraponderali.
O să prepar o salata de orez cu ton si legume. O conservă de ton și una de porumb se mai găsesc prin cămară, de ardei capia și roșii e plin frigiderul, că doar e vară, așa că... să purcedem la treabă!
Vă arăt acum o rețetă de ciulama cu ciuperci fara faina și poate voi reuși să schimb un pic din prostul renume al acestui fel de mâncare și să vă determin chiar să spuneți că e un preparat delicios.
Vă arăt acum o rețetă de ciulama cu ciuperci fara faina și poate voi reuși să schimb un pic din prostul renume al acestui fel de mâncare și să vă determin chiar să spuneți că e un preparat delicios.
Părerile sunt împărțite în ceea ce privește această mâncare de limba cu masline. Unii spun că ar fi de sorginte grecească, în timp ce alții susțin sus și tare că rețeta provine din Italia. Ba nu, zic musulmanii din Dobrogea, rețeta își are originea în Turcia.
Organismul nostru are nevoie în această perioadă de mai multe vitamine, minerale și lichide. Așa stând lucrurile, eu, pentru azi, mi-am propus să gătesc o ciorba cu legume de vara.