Rulada de spanac este un aperitiv desavarsit, o combinatie perfecta cu crema de branza, de mare efect pentru mese festive dar si pentru clipe de rasfat in familie…

lichior-de-afine-afinata-ingrediente

Imi place pestele in orice combinatie. De data aceasta am incercat aceasta reteta de peste marinat. A iesit grozav de bun! Lasam pestele la dezghetat apoi il curatam, indepartam capetele, il spalam si il taiem rondele potivit de groase. Lasam rondelele la scurs apoi le saram bine, le punem intr-un vas cu capac si le lasam la frigider dupa o zi pe alta. Pentru saramura: punem apa, otetul, uleiul, zaharul si sarea intr-o craticioara la fiert. Adaugam foile de dafin si piperul si lasam sa…

blatul: 5 oua 200ml smantana 4 linguri faina 1/2 gogosar rosu patrunjel verde : sare, piper, busuioc oregano umplutura: 2 suluri de branza topita 2 fire carnati cabanos felii se salam uscat crud Intr-un vas bati putin ouale cu telul, adaugati smantana, faina si condimentele. Veti obtine o compozitie ca de omleta, destul de subtire. Turnati compozitia in tava tapetata cu hartie de copt, presarati gogosarul taiat cubulete si pratrunjelul verde. Coaceti la 180 grade C timp de 10 minute, este…

Salam crud uscat de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu, facut doar din carne si condimente, natural, mai mult sau mai putin picant, dupa dorinta. Reteta de salam de casa natural.

Fasolea pastai verde sau galbena este buna daca este culeasa cand boabele sunt crude si nu-s bine formate ca atunci sunt tari si au ate. Pregatite la borcane ne sunt de mare ajutor pe timpul…

Trebuie sa incercati neaparat aceasta reteta de lichior de nuci verzi. Este pentru prima data cand incerc lichiorul de nuci verzi , dar garantez ca e tare buna reteta. Eu nu sunt bautoare de alcool de nici un fel , dar imi place sa am in camara si lichioruri pregatite de mine. In fiecare an

Gogoșari în sos de muștar, rețetă pentru iarnă

Șuberek-ul stratificat este preparat dintr-un aluat ușor, aerat și o umplutură suculentă și aromată. Când muști o bucățică din el, aluatul nu acoperă gustul cărnii tocate, ci doar îl suplimentează într-un mod foarte plăcut! Această rețetă este pur și simplu minunată! INGREDIENTE: Pentru aluat: -3-4 pahare de făină (300-450 g); -½ pahar de apă (125 ml); -o lingură de votcă; -un ou; -2 linguri de ulei de floarea-soarelui. Pentru umplutură: -700 g de carne tocată; -400 g de ceapă; -un pahar de…

Aceasta Mini rulade din clatite colorate va aminteste desigur de Rulada aperitiv tricolora, dar la scara mai mica. Nuantele se aseamana, pentru ca si de data aceasta am folosit aceleasi culo…