Pinterest
Intr-un vas incingem uleiul si punem la inabusit cu cateva linguri cu apa ceapa si morcovul tocate. Lasam cca 5 minute, apoi adaugam si ardeiul tocat

Tocana de Legume

Intr-un vas incingem uleiul si punem la inabusit cu cateva linguri cu apa ceapa si morcovul tocate. Lasam cca 5 minute, apoi adaugam si ardeiul tocat

ZACUSCA DE PESTE -reteta originala,pescareasca, o reteta veche, autentica, asa cum pregateau pescarii de demult.

ZACUSCA DE PESTE -reteta originala,pescareasca, o reteta veche, autentica, asa cum pregateau pescarii de demult.

Vinete tocate conservate | Bucatarie Traditionala Retete Culinare

Vinete tocate conservate | Bucatarie Traditionala Retete Culinare

Zacusca de ciuperci - imagine 1 mare

Zacusca de ciuperci

Zacusca de ciuperci - imagine 1 mare

Ghiveci pentru iarna in ulei sau suc de rosii, fara conservanti: conopida, vinete, dovlecei, morcovi, fasole , dovlecei, telina, patrunjel, rosii, mazare

Ghiveci pentru iarna in ulei sau suc de rosii, fara conservanti

Zacusca de vinete | Retete culinare cu Laura Sava

Zacusca de vinete | Retete culinare cu Laura Sava

Am revenit, cum am promis, cu o alta portie de zacusca. De data asta, zacusca de fasole uscata, boabe... Foarte gustoasa!!! Ingrediente: - 1 kg fasole uscata - 2 kg gogosari - 2 kg capia - 1 kg ceapa - 1/2 kg morcov - 1 capatana usturoi - 1 litru ulei - 1 litru bulion - 1 conopida (optional) - 2, 3 foi dafin (optional) - sare si piper negru, dupa gust Mod de preparare: Se fierbe fasolea foarte bine (boabele trebuie sa fie moi). Daca vreti sa se simta in zacusca, zdrobiti usor boabele fie...

Am revenit, cum am promis, cu o alta portie de zacusca. De data asta, zacusca de fasole uscata, boabe... Foarte gustoasa!!! Ingrediente: - 1 kg fasole uscata - 2 kg gogosari - 2 kg capia - 1 kg ceapa - 1/2 kg morcov - 1 capatana usturoi - 1 litru ulei - 1 litru bulion - 1 conopida (optional) - 2, 3 foi dafin (optional) - sare si piper negru, dupa gust Mod de preparare: Se fierbe fasolea foarte bine (boabele trebuie sa fie moi). Daca vreti sa se simta in zacusca, zdrobiti usor boabele fie...

Retete Zacusca cu ardei prajiti si vinete

Retete Zacusca cu ardei prajiti si vinete


More ideas