mâncăruri

Collection by Anca Staneata

10 
Pins
Salata de boeuf (pentru Craciun) - Galerie foto (9)

Reteta Salata de boeuf (pentru Craciun)

·
1 review
·
1.5 hours
·

Am spalat pieptul de pui si l-am pus la fiert intr-o oala . Am inlaturat spuma care s-a format. Cand s-a fiert l-am scos si in supa rezultata am mai adaugat apa si am fiert si cartofii ,apoi mazarea impreuna cu morcovul. Cat timp au fiert legumele si carnea am taiat castravetii si gogosarii cubulete si i-am lasat la scurs intr-o strecutratoare. Cand toate legumele au fost fierte, le-am scos, le-am lasat sa se raceasca apoi le-am taiat cubulete (mai putin mazarea)…

salata romaneasca de vinete-roasted and peeled eggplant, chopped onion, salt, mixed with mayo

Salata romaneasca de vinete | Radu Popovici - Gastronomie

Nu avem noi cea mai tare bucatarie. Nu este nici din cale afara de sanatoasa, nici prea diversificata, nici decorativa, si mai ales nu este nici promovata si nici cunoscuta. Avem insa cateva retete pe care le putem considera lejer adevarate capodopere. Sau asa le consider eu. Una dintre acestea este salata de vinete. Am mancat salata de vinete si in Franta, si in Italia, am degustat-o in Grecia si Turcia, am incercat-o si in Belgia, Spania si Bulgaria. Unele mi-au placut, altele nu. Insa…

Vinete si dovlecei cu usturoi la cuptor

Vinete si dovlecei cu usturoi la cuptor - Arome de poveste

Vinete si dovlecei cu usturoi la cuptor :) Simplu, rapid & bun!

Sarmale cu varza dulce in vas de lut

Reteta Sarmale cu varza dulce in vas de lut

·
1 review
·
1 hour
·

Ceapa se taie marunt, iar morcovul se da prin razatoarea cu ochiuri mici, apoi se calesc impreuna cu jumatate din cantitatea de ulei si pasta de rosii dar fara a se rumeni. Peste orez se toarna apa firbinte si se lasa 5 minute, apoi se scurge bine. Intr-un castron se pune amestecul de ceapa si morcov(dupa ce s-a racorit), orezul, carnea, uleiul, grisul, ouale, patrunjel tocat dupa gust, sare si piper apoi se amesteca cu mana pana se omogenizeaza. Se pune o oala cu apa pe foc unde se oparesc…

Ciorba de pui cu legume reteta simpla savori urbane

Ciorba de pui cu legume reteta simpla | Savori Urbane

·
8 reviews
·
1.5 hours
·

Ciorba de pui cu legume reteta simpla. Ciorbita de pui cu zarzavaturi si legume, acrita cu rosii sau bors. Cea mai simpla reteta de ciorba de pui. Ce carne folosim la ciorbita de pui? Cat se fierbe o ciorba si cum se acreste cu bors, rosii sau moare de varza?

ARDEI UMPLUTI LA CUPTOR

ARDEI UMPLUTI LA CUPTOR - Retete Originale Cu Nicole

Grad de dificultate: Mediu Numar de portii: 4 Timp de preparare: 90 min Recunosc de fiecare data ca sunt innebunita dupa ardeii grasi pe care ii ador in orice combinatie potrivita pentru retetele de mic dejun, pranz sau cina, de la feliutele proaspete, carnoase si crocante de langa omleta si pana la mancarurile pregatite cu […]

» Piftie de porcCulorile din Farfurie

Piftie de porcCulorile din Farfurie

Piftia (raciturile) de porc, nelipsita de Sarbatorile sfarsitului de an.

Omleta cu cartofi la cuptor preparare

Omletă cu cartofi la cuptor

O alternativa la clasica omleta prajita - la fel de gustoasa, dar totusi dietetica. Si poate chiar mai consistenta, datorita prezentei cartofilor.