supe

Ciorba ardeleneasca de porc | Retete Culinare - Bucataresele Vesele

Am facut ciorbita asta de foarte mult timp, dar fiindca a fost asa cald nu am gasit momentul potrivit sa o postez 🙂 Am zis ca nu mananca nimeni o ciorbita calda la asa temperaturi, dar astazi si maine vremea e urata si ploioasa. Ciorbita asta este perfecta pentru o astfel de vreme. …

Intr-un castronel amestecati oul cu bicarbonatul stins cu otet sau lamaie, 1 lingura de ulei si grisul. Turtiti compozitia si lasati-o (uitati-o) vreo

Primavara se mai lasa asteptata inca cateva saptamani, probabil, asa ca pana atunci, pe vremea asta urata, merge o ciorba de perisoare, sa ne mai

O ciorba se poate face in sute de feluri si de foarte putine ori fac doua la fel. Si cu ciorba de perisoare e la fel. depinde si de ce legume am prin

Ciorba greceasca | Retete Culinare - Bucataresele Vesele

Se fierbe puiul in apa cu sare, legumele se calesc in 2 linguri de ulei. Cand legumele sunt inabusite se adauga peste pui. In apa care fierb se adauga cubul de pui si se lasa la fiert. Cand sunt toate fierte, separat batem galbenusul cu smantana, luam un polonic sau 2 din supa calda si adaugam peste smantana, apoi punem totul peste ciorba, dar cu grija sa nu se taie. De preferat este ca ciorba sa nu fiarba in clocot in timp ce adaugam smantana. Se mai lasa pe foc pana mai da o data in…

ciorba de pui a la grec

site cu retete culinare

Dupa sarbatorile de iarna eu zic sa ne revenim si sa servim o supa delicioasa si foarte cunoscuta. Nu este tocmai o supa usoara si nici potrivita pentru cei aflati la dieta, dar e numai buna pentru a învinge frigul 🙂 Eu am facut-o de cateva ori si mi-a placut extrem de mult, doar stiti …