NECTAR DE CAISE
site cu retete culinare
Dulceata de cirese cu rom
O dulceata savuroasa, foarte aromata, minunata si pentru prajituri!
ZARZAVAT PENTRU CIORBE - Rețete Fel de Fel
Zarzavat pentru ciorbe, inca o reteta de conserva care este foarte utila pe timpul iernii. Se prepara foarte usor si se ăastreaza perfect.
SOTE DE VINETE PENTRU IARNA - Edith's Kitchen
Imi place zacusca si tot ce contine vinete, dar cum nu-mi place sa coc vinetele si ardeii, gasind reteta asta am zis sa o incerc. Pentru ca nu stiam daca o sa-mi placa am facut o cantitate mai mica. Mie mi-a placut cum a iesit, insa o puteti incerca tot cu cantitate mica pentru ca depinde de gust. Ne trebuie: 3 vinete 3 cepe 3 rosii 3 ardei grasi 2 lgt de zahar 2 lgt de sare 30 ml otet 150-160 ml ulei 2-3 linguri de bulion 1 ardei iute 4-5 catei de usturoi(din cantitatile astea mi-au iesit 2…
Sirop de capsuni fara fierbere (crud, nefiert) | Savori Urbane
Sirop de capsuni fara fierbere Savori Urbane (9)
Reteta Ketchup de Legume, Picant, pentru Iarna
Reteta Ketchup de Legume, Picant, pentru Iarna din Carte de bucate, Conserve, muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Ketchup de Legume, Picant, pentru Iarna
Sirop din flori de soc preparat la rece
Ingrediente 6 l apa rece 9 kg zahar 2,600kg flori de soc 136 gr sare de lamaie (17 pliculete a 8 gr plicul) 12 bucati aspirina netamponata facuta pulbere Mod de preparare Varianta 1 Zaharul si sare…
Cuburi de roşii cu busuioc şi usturoi la borcan | Bucate Aromate
Cea mai simplă metodă de conservare a roșiilor pentru iarnă: cuburi de roșii la borcan, aromatizate cu usturoi și busuioc.
Reteta Cuburi concentrate de legume
Am curatat legumele, le-am taiat felii (inafara de frunzele de arpagic)si le-am pus la fiert, la abur, pentru 15’. Cand sau racit le-am tocat bine,
SOTE DE VINETE PENTRU IARNA - Edith's Kitchen
Imi place zacusca si tot ce contine vinete, dar cum nu-mi place sa coc vinetele si ardeii, gasind reteta asta am zis sa o incerc. Pentru ca nu stiam daca o sa-mi placa am facut o cantitate mai mica. Mie mi-a placut cum a iesit, insa o puteti incerca tot cu cantitate mica pentru ca depinde de gust. Ne trebuie: 3 vinete 3 cepe 3 rosii 3 ardei grasi 2 lgt de zahar 2 lgt de sare 30 ml otet 150-160 ml ulei 2-3 linguri de bulion 1 ardei iute 4-5 catei de usturoi(din cantitatile astea mi-au iesit 2…
Ajvar, sos cu ardei copt și legume, rețetă macedoneană | Laura Laurențiu
Rețeta de Ajvar, sosul sârbesc cu ardei copt și legume | Retete ca la mama
ROSII LA BORCAN PENTRU IARNA - Rețete Fel de Fel
Rosii la borcan pentru iarna, o alta reteta de conserva pe care o stiu de la mama si care imi place tare mult pentru ca se face simplu si rapid.
Slanina fiarta cu usturoi si boia
Slanina fiarta cu usturoi si boia: cum se face. Reteta de slanina aita, fiarta in apa sau zeama de varza. Aperitiv rece pentru Craciun.
Ardei în ulei. La borcan. — Adi Hădean
Ardei copti la borcan
Reteta Pastai la borcane pentru iarna
Pastaile le curatati capetele si le spalati bine. Intr-o oala puneti niste apa la fiert, cu un praf de sare mare. Cand apa incepe sa fiarba, puneti pastaile si le dati cateva clocote (nu le fierbeti prea tare ca sa devina moi, ci trebuie sa fie al dente). Le scoateti cu o paleta intr-un bol. Spalati borcanele cu apa fierbinte si le puneti la scurs cu gura in jos pe un prosop curat. Asezati pastaile calde in borcane. Acum pregatiti saramura: La 1 litru de apa rece puneti…