preparate porc

Collection by Sirbu Angela • Last updated 6 days ago

36 
Pins
Piept de porc in bere ~ bucatar maniac

Piept de porc in bere • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

Parca imi lipseau fripturile de pe aici, asa ca m-am gandit ca numai bine ar pica una acum. Din pacate, asta pe care o vedeti acum in imagini nu a

My RecipesCooking RecipesRomania FoodFavorite RecipesSmoking Meat

Mezeluri de casa, carnati, afumaturi, ceafa, sunca, slanina, cotlet, pastrama, toba, caltabosi, lebar - retete pas cu pas | Savori Urbane

·
4 reviews
·
2 hours
·

Mezeluri de casa - retete pas cu pas. Afumaturi de casa. Cum se prepara mezelurile de casa? Reteta de carnati, retete de afumaturi, carnati, lebar, caltabos, toba

Good FoodSmoking MeatBaconFood And DrinkAppetizers

Sunca fiarta in zeama de varza murata

Cand spun sunca nu ma refer la batoanele acelea, de obicei patratoase, din vitrina de mezeluri, care defileaza pe eticheta cu titlul de sunca de curcan/pui/etc. Sunca in acest caz este o bucata faina de burta de porc, cu o generoasa fasie de carne pe mijloc. Da, am taiat si noi porcul. Am facut jumeri, am pus slanina la sare, am umplut congelatorul cu carne, ba chiar am facut si pomana porcului. O bucata de burta am pastrat-o pentru aceasta reteta. "Vinovata" pentru aceasta incercare cu…

Pastrama de porc – IONEL TARNOVESKI
Burger RecipesCooking Recipes

Pastrama de porc

TastySmoking MeatKitchens

Cea mai gustoasă slănină - o rețetă excelentă, care trebuie încercată cel puțin o dată în viață! - Bucatarul

Dacă vă place slănina, atunci cu siguranță veți aprecia această rețetă delicioasă. Slănina este fiartă în sara

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri.
My RecipesCooking RecipesRomania FoodHow To Make SausageSmoking Meat

Lebar de casa

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

My RecipesCooking RecipesEuropean DishesHow To Make SausageSmoking Meat

Kaizer de casa reteta simpla - Retete cu Gina Bradea

·
8 reviews
·

Kaizer de casa, reteta simpla, fara conservanti si chimicale, cum se face in casa: afumat, fiert la aburi si condimentat. Se poate face in orice anotimp, la casa sau la bloc. O alternativa extrem de gustoasa si mult mai sanatoasa decat preparatele din comert.

Cooking RecipesHealthy RecipesLebanese RecipesKeto

Friptură de porc

friptura de porc, friptura delicioasa de porc, keto, lchf, cum se face friptura de porc, reteta de friptura de porc

Sunculita taraneasca de casa
Smoking MeatSteakBaconGood Food

Sunculita taraneasca de casa - Retete cu Gina Bradea

·
4 reviews
·

Sunculita taraneasca de casa, reteta naturala, fara aditivi, coloranti, nitriti, doar cu sare si condimente. Se poate face afumata si fiarta in aburi sau doar fiarta, pentru cei care nu au posibilitatea sa afume. Cum se scoate rasolul, cum se transeaza un but de porc? Cum se marineaza si fragezeste carnea, cat sta la afumat, cat sta la fum si la ce temperatura, ce condimente se folosesc?

Cooking RecipesHealthy RecipesPork MenuGood FoodCooking Time

Piept de porc in bere • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

Parca imi lipseau fripturile de pe aici, asa ca m-am gandit ca numai bine ar pica una acum. Din pacate, asta pe care o vedeti acum in imagini nu a

Kaizer de casa din piept de porc fiert - Lecturi si Arome

Kaizer de casa din piept de porc fiert in zeama de varza murata. Fara conservanti si alte chimicale. Aperitiv de sarbatori.

Bacon..."de casa", sunca, slanina, cum se face acasa.
How To Make SausageCuring BaconRomania FoodEuropean DishesTasty

Bacon de casa, sunca, slanina, cum se face acasa.

Bacon..."de casa", sunca, slanina, cum se face acasa.

Favorite RecipesRomanian RecipesGood FoodPork RibsCookie Recipes

Coaste de porc marinate in bere - Edith's Kitchen

Mai degraba un rasfat de weekend, coastele de porc sunt preferate de multi dintre noi. Astazi avem varianta de coaste marinate in bere care alaturi de niste cartofi prajiti la cuptor si o salata cu varza, ridiche si sfecla, pot fi un pranz sau o cina delicioase. Ne trebuie: Pentru marinata: cca 700 g coasta 500 ml bere Pentru sos: 3 lg ketchup 1 lingura cu varf mustar 2 lg sos de soia 3-4 catei mari de usturoi 1 lingurita chilli (sau boia iute) sare, piper Cum se fac: Marinam coasta in bere…

Romania FoodSmoking MeatDiy FoodGood FoodPorkFood And Drink

Muschi tiganesc, rulada din piept de porc si KAIZER afumat, fiert si condimentat | Gina Bradea

Afumaturi facute acasa: kaizer, muschi tiganesc, rulada din burta de porc. Va invit sa vedeti retetele de afumaturi si mezeluri de tot felul, pe blogul Pofta...

Carnati de casa, reteta din carne de porc sau porc si vita amestec Carnati suculenti, condimentati si aromati, cruzi, uscati afumati,
Real Food RecipesCooking RecipesRomania FoodHow To Make Sausage

Carnati de casa (din carne de porc, vita sau amestec) - Gina Bradea

·
35 reviews
·

Carnati de casa, reteta din carne de porc sau porc si vita amestec, asa cum se fac la mine in familie. Carnati suculenti, condimentati si aromati, cruzi, uscati sau/si afumati, condimente atent alese si cantarite

Sfaturi Utile: Cârnați de casă
My RecipesCooking RecipesHome Made SausageRomanian RecipesHow To Make Sausage

Cârnați de casă

Haideți să aflăm cum puteți prepara niște cârnați ca la mama acasă. Ingrediente: 1,5 kilograme carne de porc grasă, 2 metri ma...