Creme

Here's what you need: large egg yolks, sugar, cornstarch, vanilla extract, milk, unsalted butter, large egg, all-purpose flour

French Onion Soup Dip from Delish.com is a spin on the classic that is even more addictive and very shareable as a party appetizer.

Am facut ciorbita asta de foarte mult timp, dar fiindca a fost asa cald nu am gasit momentul potrivit sa o postez 🙂 Am zis ca nu mananca nimeni o ciorbita calda la asa temperaturi, dar astazi si maine vremea e urata si ploioasa. Ciorbita asta este perfecta pentru o astfel de vreme. …

Crema caramel cu unt pentru tort, fursecuri, prajituri. Reteta de crema fiarta (budinca) de zahar ars cu unt, lapte si amidon. O crema simpla fara oua,

V-am mai povestit eu despre scordolea sau skordalia, cum îi spun grecii, la rețeta de rasol de șalău scordolea și nuci. Până la urmă, scordoleaua nu e altceva decât un piure de cartofi simplu, aromat cu usturoi. Odată ce ai descoperit scordoleaua – dacă nu o știai deja din vacanța în Grecia 😉 – o...Read More

Sunt sigura ca ati mai auzit de Lemon Curd. Acea crema de lamaie delicioasa, pe care englezii o savureaza deja de sute de ani, alaturi de scones si alte preparate traditionale, la ceaiul de la ora 5 :D Eu am avut placerea de-a o testa si degusta acum cativa ani pentru prima oara, la tortul de lamaie…

Crema fiarta de caramel cu lapte. O varianta la fel de simpla cremei clasice de patiserie. Reteta rapida. Crema pentru prajituri si torturi.

Crema de cacao cu unt pentru tort, prajituri, fursecuri. O reteta simpla de crema clasica (aparel) de casa care nu se taie. Are gust de ciocolata desi nu

cum se face crema ganache de ciocolata alba

Supă cremă de ardei copți. Cu sau fără brânză cu mucegai. Dar mai bine cu, decât fără! 🙂 Nu e prima dată când fac supă cremă de ardei copți, dar e prima dată când îmi fac curaj să pun și brânză cu mucegai în ea. Rezultatul a fost atât, dar atât de bun, încât nu...Read More

Vă prezentăm rețeta unei creme deosebit de delicioase, cu gust de înghețată. Este o cremă ce se prepară foarte

Rețeta simplă si rapidă de supă-cremă de linte roşie. Cum se fierbe lintea, cum faci o supa crema fină și catifelată? Cum se servește supa de linte?

Crema di Melone "Meloncello", ricetta del liquore al melone Fatto in Casa. Un liquore squisito, perfetto per l'estate da servire fresco dopo pranzo

Ganache de ciocolată albă - rețeta de cremă pentru torturi, prăjituri. Cum se face crema ganaș (ganaj) din ciocolată albă cu frișcă naturală

Imi plac ardeii in general si cei copti in mod special, insa pana acum ii mancasem numai in salata. Am auzit de multa vreme de supa crema de ardei copt, insa abia acum i-a venit randul sa o incerc. Mai bine mai tarziu decat niciodata, nu? Trebuie sa o incercati si voi, daca iubiti ardeii copti, pentru ca este minunata! Este evident tot o reteta ce poate fi consumata in dieta dukan Ne trebuie: 5 ardei capia mari-mari 1 ceapa mare 1 morcov mare 1 catei mari de usturoi 150 g iaurt grecesc (il…

Se freaca galbenusurile cu 100 g zahar, se dilueaza cu lapte, apoi se pune pe bain-marie si se bate continuu pana se ingroasa. Se ia de pe foc, se ada