Rețete de prăjituri și torturi!

Astăzi vom face Ruladă cu Biscuiți și Cremă de Cocos. Foile de napolitană sunt umplute cu un amestec de biscuiți și nucă, aromat cu rom, acoperit cu o cremă fină de cocos.

Astăzi vom face Amandine Albe. Au un pandișpan de vanilie pufos, însiropat din belșug cu vanilie și umplut cu o cremă de mascarpone și ciocolată albă.

Astăzi vom face Foi pufoase umplute cu cremă de vanilie și vișine. Cele trei foi se fac foarte ușor, apoi le umplem cu o cremă fina de budincă de vanilie și vișine din compot. Deasupra punem ciocolată de lapte topită.

Astăzi vom face Fursecuri cu Nucă Glazurate. Această rețetă o făcea bunica mea la evenimente mari. Arătau minunat lângă torturi și prăjituri. Se fac doar din nucă măcinată, zahăr și ouă. Atât! Vor fi perfecte pe masa de sărbători.

Astăzi vom face Prăjitură cu bezea de cocos, pișcoturi și cafea. Această prăjitură are două foi de bezea cu cocos, o cremă fină de vanilie, pișcoturi înmuiate în cafea și ciocolată de lapte. Este o prăjitură impresionantă cu multe ingrediente care merg de minune împreună.

Astăzi vom face Tort marmorat cu ciocolată și cocos. Acest tort este magnific. Are un blat de cacao cu biluțe de cocos în el, o cremă fină de ciocolată albă și una de ciocolată de lapte cu alune.

Astăzi vom face Panettone. Acest cozonac italienesc este foarte pufos, plin de fructe și aromat. Lămâie, portocală, rom, vanilie, toate aceste arome îi dau un gust minunat.

Astăzi vom face Rulouri umplute cu cremă de Ciocolată. Rețeta mea de aluat este foarte simplă, nu necesită frământare și se face din puține ingrediente. Crema de ciocolată este spumoasă, cu cremă de patiserie, ciocolată și frișcă. În plus, se face într-un timp foarte scurt.

Astăzi vom face Nuci umplute. Aluatul se face foarte ușor cu ingrediente de bază pe care le avem deja prin casă, apoi le coacem pe plită într-o formă pentru nuci și le umplem cu un amestec de biscuiți, zahăr, unt, cacao, lapte și esență de rom.

Astăzi vom face Prăjitură cu Foi de Ciocolată și Cremă de Mascarpone. Aceasta nu este o prăjitură doar aspectuoasă, dar este și foarte bună. Are patru foi pufoase de ciocolată și patru straturi de cremă de mascarpone cu frișcă și ciocolată răzuită deasupra.

Astăzi vom face o Prăjitură cu Vișine și Ciocolată. Aceasta are un blat pufos și sfărâmicios, vișine din compot, pandișpan cu nucă și ciocolată topită deasupra. O prăjitură minunată!

Astăzi vom face Ștrudel cu Măr și Dovleac. Facem un aluat fraged pe care îl acoperim în unt apoi îl rulăm ca și când am face melci și îl umplem cu măr sau dovleac.

Astăzi vom face o prăjitură cu umplutură de cartofi de pe vremea bunicii. În tinerețe bunica mea făcea prăjituri la evenimente mari iar caietul ei cu rețete de prăjituri este foarte stufos. Mereu se întâmplă ca atunci când caut o idee de a filma o rețetă să o sun pe bunica și să îmi spună ea una dintre rețetele ei. Această prăjitură este foarte bună și are o umplutură mai deosebită, cu cartofi.

Astăzi vom face Marshmallows de casă. Găsim peste tot prin magazine acest desert pufos, dar se face foarte ușor acasă din ingrediente simple cum ar fi apă, zahăr, gelatină și vanilie.

Astăzi vom face Prăjitură cu nucă, caramel și ciocolată. Mie mi se pare că această prăjitură seamănă cu ciocolata Snickers. Are un blat pufos cu nucă, ciocol...

Astăzi vom face Prăjitură cu nucă și cremă de vanilie. Aceasta are un blat de nucă pufos acoperit într-un strat gros de cremă și ciocolată rasă deasupra. De fiecare dată când fac această prăjitură primesc complimente și mi se cere rețeta imediat.