Greek recipes
Acasa - Bucatarie Greceasca
Roxakia insiropate - Bucatarie Greceasca
Extra syrupy Tulumba recipe (Fried dough pastries)
A delicious, traditional homemade tulumba recipe for you to recreate these little bites of heaven from scratch! Tulumba pastries are oblong shaped moist sweet pastries, made from golden and crispy deep-fried dough and then soaked in sweet aromatic syrup. Simply irresistible! If you have a sweet tooth this mouthwatering extra syrupy bite-sized tulumba recipe is a must try!
Greek spicy cheese dip – Tirokafteri
Greek spicy cheese dip – Tirokafteri by Greek chef Akis Petretzikis. An authentic, traditional Greek recipe for a super delicious spicy cheese dip or spread!!
Favokeftedes cu fava - Bucatarie Greceasca
Favokeftedes cu fava - Bucatarie Greceasca
Cum facem suvlaki 'kotobacon' grecesc
Cum facem suvlaki 'kotobacon' grecesc - YouTube
Acasa - Bucatarie Greceasca
Rulouri 'galaktobureko' - Bucatarie Greceasca
Bucataria turceasca
Mayasız 10 dakikada kıyır kıyır Dereotlu poğaça/ Figen Ararat
So yummy! No yeast! Dill pastry in 10 minutes/ Figen Ararat - YouTube
Aperitive
CHEC APERITIV TIP PIZZA
CHEC APERITIV TIP PIZZA | Diva in bucatarie
Ardei
Γεμιστές πιπεριές με φέτα και κουκουνάρι
Γεμιστές πιπεριές με φέτα και κουκουνάρι από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε ένα νόστιμο και εύκολο ορεκτικό, πιπεριές γεμιστές με φέτα και τυρί κρέμα
Bauturi
Bucataria romaneasca
Carne tocata
Pastitsio sau Lasagne de macaroane | Retete culinare cu Laura Sava - Cele mai bune retete pentru intreaga familie
Cand am preparat eu prima oara aceasta reteta o stiam sub numele de Lasagne de macaroane :P , dar ea se numeste Pastitsio si este o bunatate greceasca, foarte usor de facut si super gustoasa!!!! Mi-a placut teribil tehnica ei de "montare", cu care nu poti da gres nici daca vrei. Fara sechele ca se…
Floricele cu carne | Retete culinare cu Laura Sava - Cele mai bune retete pentru intreaga familie
Aceste floricele cu carne au fost facute pentru un moment foarte special din vietile noastre, aniversarea celor mai frumosi 9 ani ca sot si sotie. Anul asta, in octombrie, eu…
Shepherd's pie
Shepherd’s pie by the Greek chef Akis Petretzikis! English shepherd’s pie with ground lamb, vegetables and topped with creamy mashed potatoes!
Chiftelute cu maioneza si ceapa marinata
Ce mai gatim...
Vita
Benedetta
BISCOTTI MORBIDI ALL'ARANCIA | Fatto in casa da Benedetta Rossi
BISCOTTI MORBIDI ALL'ARANCIA | Fatto in casa da Benedetta Rossi
CRESCENTINE FATTE IN CASA | Fatto in casa da Benedetta Rossi
Le crescentine sono pronte per essere portate in tavola. Disponiamole in un cestino e mangiamole insieme ai nostri formaggi e salumi preferiti. Sentirete che bontà!
PLUMCAKE E MINIPLUMCAKE ALLO YOGURT | Fatto in casa da Benedetta Rossi
Se vogliamo fare il classico plumcake basta raddoppiare le dosi come indicato negli ingredienti e usare il tipico stampo rivestito di carta forno oppure oliato e infarinato. Per la cottura mettiamo in forno a 170°C se usiamo il forno ventilato oppure a 180°C se usiamo il forno statico. Il tempo in entrambi i casi è di 45 - 50 minuti.
TARTELLETTE ALLA FRUTTA | Fatto in casa da Benedetta Rossi
Se vogliamo mantenere la frolla ben croccante consigli di farcire le tartellette alla frutta poco prima di portarle in tavola. Se poi vogliamo fare le tartellette proprio come quelle delle pasticcerie, possiamo spennellare la frutta con un po' di marmellata di albicocche o gelatina neutra; avremo così dei cestini di frutta lucidissimi!
Budinci, sufleuri
SBRICIOLATA DI PATATE - Fatto in casa da Benedetta
SBRICIOLATA DI PATATE - Fatto in casa da Benedetta
Cartofi
Castraveti
Ciorbe, borsuri, supe
Ciuperci
Conopida
Din bucataria internationala
Diverse
De Craciun
De post
Dovlecei - retete
Fasole, linte, naut, bob
Chakalaka - Immaculate Bites
Chakalaka - Immaculate Bites
Reteta Tocana de legume africana - Chakalaka
Caliti ceapa si usturoiul in uleiul de masline. Adaugati bulionul, ardeii si ghimbirul ras si gatiti timp de 5 minute. Puneti morcovul dat pe razatoarea cea mare, curry-ul, foile de dafin, ardeiul iute, sare si piper si sotati. Varsati sosul de rosii de casa (reteta aici ) sau rosiile in sos taiate marunt, adaugati 1/2 pahar cu apa si gatiti pana cand apa se evapora si legumele sunt gatite. Adaugati fasolea alba fiarta sau in conserva la sfarsit, amestecati luati de pe foc si…
Gustosel
Kapia
Acasa - Bucatarie Greceasca
Roxakia insiropate - Bucatarie Greceasca