La Lena

Collection by Roxa Cora

24 
Pins
 • 
448 
Followers
Roxa Cora
Sincera sa fiu, am fost foarte sceptica cand am facut aceasta reteta - am zis sa fac mai mult mancaruri dietetice, dar ceva dulce si dietetic si gustos..... mai greu. Am gasit reteta pe un forum, nu arata foarte apetisant dar m-a convins lista de ingrediente, toate sanatoase si dietetice. In reteta nu se foloseste deloc faina, doar fulgi de ovaz - foarte buni, contin multe fibre, microelemente, vitamine - perfect pentru copilasi si cei ce tin la un regim sanatos de alimentatie. Deci, checul… Baby Food Recipes, Sweet Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Easy Sweets, Healthy Sweets, Healthy Food, Bake Blueberry Cheesecake Recipe, Good Food

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate

·
5 reviews
·
20 minutes
·

Sincera sa fiu, am fost foarte sceptica cand am facut aceasta reteta - am zis sa fac mai mult mancaruri dietetice, dar ceva dulce si dietetic si gustos..... mai greu. Am gasit reteta pe un forum, nu arata foarte apetisant dar m-a convins lista de ingrediente, toate sanatoase si dietetice. In reteta nu se foloseste deloc faina, doar fulgi de ovaz - foarte buni, contin multe fibre, microelemente, vitamine - perfect pentru copilasi si cei ce tin la un regim sanatos de alimentatie. Deci, checul…

Castraveti murati in saramura, la borcan - Reteta VIDEO Canning Pickles, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Cucumber, The Creator, Meals, Make It Yourself, Fruit, Youtube

Castraveti murati in saramura

Reteta Completa de castraveti murati: https://www.lalena.ro/117-reteta-Castraveti-murati-in-saramura-la-borcan-Reteta-VIDEO.htmlDaca sunteti in cautare de o ...

Paine Sarbeasca (Pogace) Ricotta, Cake Recipes, French Toast, Deserts, Food And Drink, Cooking Recipes, Cheese, Breakfast, Projects

Paine Sarbeasca, sau Pogace - minunata si simpla!

·
15 reviews
·
1.5 hours
·

Va prezint mai jos o painica sarbeasca - geniala, simpla, frumoasa, cu miros si gust intens de unt, interesant de mancat si servit. Cu siguranta va fi vedeta oricarei mese, si datorita faptului cum arata, dar si modului de servire. Fetele mele au fost incantate de aceasta paine, nu se mai puteau opri din mancat si laudat. In ultimul timp nu prea am timp sa fac mereu paine de casa, dar imi place sa-i alint pe ai mei cu o paine mai interesanta la vreo ciorba sau mancare cu sos. Painea se face…

Negresa de post cu gem (Reteta Video) Vegan Recipes, Vegan Food, Veggies, Sweets, Cooking, Desserts, Yum Yum, Beverages, Food Items

Negresa de post cu gem - Reteta VIDEO

·
30 reviews
·
20 minutes
·

Aceasta negresa de post este neasteptat de buna, ciocolatoasa, un pic umeda, destul de consistenta de la gem si fructe uscate, nucile ii dau nota finala satioasa si crocanta. Dupa toate astea, servind din prajitura, ma tot gandeam - oare de ce se inventeaza atatea retete de chec-uri si prajituri, daca din doar atatea ingrediente simple iese asa o buntatate de desert? Si bineinteles a trecut testul cu brio la cel mai sofisticat degustator de dulciuri din casa, nu s-a dezlipit pitica mea de…

Pariziene cu mere Romanian Desserts, Romanian Food, Fun Desserts, Dessert Recipes, Healthy Diners, Baby Food Recipes, Cooking Recipes, Bread Dough Recipe, Pastry And Bakery

Pariziene cu mere

·
24 reviews
·
1.5 hours
·

Abia asteptam sa apara merele de vara, si uite ca in sfarsit acum pot sa va arat reteta mea preferata de coptura cu mere - parizienele. Aluatul este inspiratie din reteta de Enseimadas de la Miha sau L. Adamache - un aluat care merita incercat si avut in vedere la orice coptura dulce cu drojdie, este pufos, aromat si foarte fraged. Umplutura poate fi de mere sau orice alta preferata - am mai facut si cu gem si cu branza dulce - in toate cazurile s-au mancat cu brio. Va recomand sa le faceti…

Ciorba de cartofi cu afumatura - Reteta VIDEO Cheeseburger Chowder, The Creator, Cooking, Soups, Drinks, Places, Food, Fat, Recipies

Ciorba de cartofi cu afumatura

Reteta completa de ciorba de cartofi cu afumatura o gasiti pe: https://www.lalena.ro/1504-reteta-Ciorba-de-cartofi-cu-afumatura-Reteta-VIDEO.htmlDaca pana ac...

Zacusca de vinete cu mere si miere Romanian Food, Romanian Recipes, Tableware, Canning, Salads, Dinnerware, Tablewares, Dishes, Place Settings

Zacusca de vinete cu mere si miere

·
1 review
·
2 hours
·

Stiu ca suna ciudat, asa am reactionat si eu cand am auzit de combinatie - dar m-am tot framantat si dupa multe laude a respectivei am zis s-o incerc. Si am fost "rasplatita" pe deplin - nu am mancat niciodata asa o zacusca reusita si delicioasa, si ma bucur mult ca mai am o reteta de nota 11+ pe site-ul cu retete. Cu siguranta o voi repeta si anii urmatori, de fapt asta-i si motivul ca o pun pe site, sa o gasesc si la anu aici. Despre gust nu stiu ce sa zic - dupa mine, mai buna nu am…

Este un tort care intotdeauna are succes la orice masa festiva, se topeste in gura, o combinatie perfecta -  aluatul aromat de miere si crema de smantana, daca mai adaugati niste nuci si prune uscate... va asigur ca nu ramane nimic din tort pentru a 2-a zi:) Aceasta reteta de tort o gatesc de aproape 12 ani, de cand am gasit-o intr-un ziar vechi sovietic in debaraua bunicii. Recomand cu incredere! Important! Urmati toti pasii retetei si micile tips-uri ca sa aveti 100% reusita. La ultimul… Romanian Food, Romanian Recipes, Sweet Tooth, Sweet Treats, Deserts, Pudding, Favorite Recipes, Sweets, Cooking

Tort "Medovik"

·
47 reviews
·
2 hours
·

Este un tort care intotdeauna are succes la orice masa festiva, se topeste in gura, o combinatie perfecta - aluatul aromat de miere si crema de smantana, daca mai adaugati niste nuci si prune uscate... va asigur ca nu ramane nimic din tort pentru a 2-a zi:) Aceasta reteta de tort o gatesc de aproape 12 ani, de cand am gasit-o intr-un ziar vechi sovietic in debaraua bunicii. Recomand cu incredere! Important! Urmati toti pasii retetei si micile tips-uri ca sa aveti 100% reusita. La ultimul pas…

Biscuiti cu fulgi de ovaz si seminte Baby Food Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Easy Sweets, Healthy Sweets, I Love Food, Good Food, Romanian Food

Biscuiti cu fulgi de ovaz si seminte

·
9 reviews
·
30 minutes
·

Cu mana pe inima va spun ca biscuiti mai buni nu cred ca am mancat - au o textura perfecta - crocanti, aerati, dulci, aromati. Nu identificam bine gustul lor, pana sotul m-a intrebat daca am pus cumva halva in ei :) Deci au gust de halva, de seminte rumenite, de unt - in 2 zile am reusit sa le fac de 2 ori si de fiecare data fug de pe farfurie - Sofia le mananca cu o viteza mare..... Prima data am pus strict conform retetei ingredientele, a 2-a oara am improvizat putin si mi-a placut si mai…

Am fost sceptica cu aceasta reteta pana in momentul cand am gustat-o la o masa cu mai multi musafiri - a disparut prima din farfurie si ma gandeam ca trebuia sa fac portie dubla. Este foarte gustoasa, aromata si sanatoasa pentru ca nu se face cu mult ulei si legumele sunt coapte la cuptor.  Am intarziat sa pun reteta pe site pentru ca am vrut sa testez cum se pastreaza in camara, la borcan - deci de 2 luni sta foarte frumos, nu s-a umflat si acum pot face linistita inca o serie sa fie… Veg Recipes, Cookie Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Romanian Food, Romanian Recipes, Good Food, Yummy Food, Fermented Foods

Zacusca de dovlecei(varianta rapida si sanatoasa)

·
15 reviews
·
2 hours
·

Am fost sceptica cu aceasta reteta pana in momentul cand am gustat-o la o masa cu mai multi musafiri - a disparut prima din farfurie si ma gandeam ca trebuia sa fac portie dubla. Este foarte gustoasa, aromata si sanatoasa pentru ca nu se face cu mult ulei si legumele sunt coapte la cuptor. Am intarziat sa pun reteta pe site pentru ca am vrut sa testez cum se pastreaza in camara, la borcan - deci de 2 luni sta foarte frumos, nu s-a umflat si acum pot face linistita inca o serie sa fie rezerve…

Despre prajitura - este  perfecta, foarte fina, eleganta, gust fresh de la fructe si putina  consistenta crocanta de la bezea. Fructe puteti folosi oricare sunt in  sezon, totul depinde de preferinte, pentru ca frisca se combina cu orice  fructe.  Anume  aceasta varianta de Pavlova imi place cel mai mult, este interesanta dar  si simpla, singura chestie e sa aveti rabdare cu blatul de bezea, si  mare grija sa nu-l bronzati.  Reteta de bezea elvetiana am descoperit-o lucrand la aceasta… Pavlova, Food Cakes, Cake Recipes, Desserts, Christmas, Sweets, Cakes, Tailgate Desserts, Xmas

Pavlova cu fructe de padure

·
5 reviews
·
3 hours
·

Despre prajitura - este perfecta, foarte fina, eleganta, gust fresh de la fructe si putina consistenta crocanta de la bezea. Fructe puteti folosi oricare sunt in sezon, totul depinde de preferinte, pentru ca frisca se combina cu orice fructe. Anume aceasta varianta de Pavlova imi place cel mai mult, este interesanta dar si simpla, singura chestie e sa aveti rabdare cu blatul de bezea, si mare grija sa nu-l bronzati. Reteta de bezea elvetiana am descoperit-o lucrand la aceasta Pavlova, deci…

Ciorba de pui a la grec - Reteta VIDEO Romanian Food, Romanian Recipes, Winter Warmers, Thai Red Curry, Delish, Ethnic Recipes, Youtube, Greece, Youtubers

Ciorba de pui a la grec

Una din cele mai gustoase si cea mai populara reteta de ciorba de pui din online-ul romanesc - ciorba de pui a la grec, si merita - foarte aromata, gustoasa ...

Este mancarea copilariei mele, impreuna cu Placintele cu ceapa si cartofi se preparau atunci cand se facea painea la cuptor, din aluatul de paine. Sunt foarte bune, aromate, pufoase - se mananca ca atare sau la o ciorba, sau la o mancare cu legume. De fiecare daca se mananca toate repede, plus se sterge cu ele si farfuria :) de orice musafir, cat de mofturos n-o fi la mancare. Le puteti incerca oricand faceti paine de casa, puneti la o parte o bucata de aluat si urmati pasii din reteta de… Dairy, Cheese, Chicken, Cooking, Food, Kitchen, Essen, Meals, Yemek

Painici aromate cu ceapa si usturoi (Balabushki)

·
8 reviews
·
1 hour
·

Este mancarea copilariei mele, impreuna cu Placintele cu ceapa si cartofi se preparau atunci cand se facea painea la cuptor, din aluatul de paine. Sunt foarte bune, aromate, pufoase - se mananca ca atare sau la o ciorba, sau la o mancare cu legume. De fiecare daca se mananca toate repede, plus se sterge cu ele si farfuria :) de orice musafir, cat de mofturos n-o fi la mancare. Le puteti incerca oricand faceti paine de casa, puneti la o parte o bucata de aluat si urmati pasii din reteta de…

Ciorba ruseasca de varza murata Stew, Homemade Food, Chicken, Soups, Drinks, Board, Recipes, Drinking, Beverages

Ciorba ruseasca de varza murata

·
8 reviews
·
2 hours
·

Denumirea originala s-ar pronunta "Shci" - este ciorba ruseasca traditionala, in mod normal se prepara cu o supa de carne (de porc sau vita) si varza tocata murata. In varianta de post/vegetariana este foarte populara pe la manastirile rusesti si se prepara cu ciuperci. Mai sunt variante cu afumatura sau se prepara la cuptor pt a da un gust mai intens si mai copt. Aici am facut-o dupa o metoda clasica, simpla, cu carne de manzat - este foarte buna, iar daca mai puneti smantana si un fir de…

Placinta cu dovleac - Pas 12 Bread, Food, Pie, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads, Buns

Placinta cu dovleac

·
14 reviews
·
30 minutes
·

O placinta simplu de preparat, super delicioasa, arata foarte bine ca desert la o masa festiva. vezi toata descrierea

Dolma(Sarmale arabesti) - Reteta VIDEO Oriental, Chicken, Cooking, Ethnic Recipes, Food, Youtube, Kitchen, Essen, Meals

Dolma - Sarmale arabesti

Reteta completa de sarmale pe: https://www.lalena.ro/1502-reteta-DolmaSarmale-arabesti-Reteta-VIDEO.htmlInca o reteta de sarmale dar de data asta cu arome or...