de Paște

Se pun ouale intregi intr-un castron, se adauga un praf se sare, zaharul, zaharul vanilat si se mixeaza bine. Se adauga branza si untul la temperatura camerei si se omogenizeaza tot cu mixerul. Se adauga pe rand grisul si faina si se mixeaza. Se adauga si smantana si se omogenizeaza. La sfarsit se adauga stafidele si se amesteca. Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Se pune compozitia in tava si se introduce in cuptorul preancalzit 45-50 minute, la foc potrivit. Se lasa sa se…

Pentru deserturile de Paste, in afara de cozonac si pasca puteti pregati si o prajitura delicioasa cu branza dulce si stafide.

Cozonac fara framantare - pufos si aromat. Este o reteta simpla de cozonac rapid, accesibila oricui, care nu necesita tehnici complicate. Se desface pale

Această ruladă este dedicată tuturor iubitorilor de brânză și mac. În această rețetă am combinat 2 ingrediente preferate ca în final să obțineți o rolă delicioasă, aromată, moale și delicată. Umplutura din mac dulce și stafide completează ideal aluatul din brânză de vaci. Chiar dacă nu vă place brânza, încercând această ruladă, veți cere cu …

Astăzi vă vom uimi cu cel mai delicios cozonac care nu necesită frământare. Da, ați înțeles bine acest cozonac este special însăși prin procesul de preparare, bineînțeles este și mai ușor de gătit. Acest desert

Este una din cele mai bune prajituri pe care le-am facut/ mancat in ultima vreme. Am gasit-o intr-un vechi caiet al bunicii, destul de greu descifrabil si

Această ruladă cu mac se face cu aluat foietaj din comerț-asta înseamnă că rețeta asta se face repede-repejor!

Dizolvam drojdia in laptele caldut impreuna cu cele 2 linguri zahar . La faina adaugam 250 g unt sau margarina , amestecam apoi adaugam 1 galbenus de ou, 1 ou intreg si laptele caldut cu drojdia. Framantam pana aluatul se omogenizeaza si lasam la dospoit pentru circa 40 minute la loc caldut. Aluatul rezultat il impartim in 3 parti egale. Fiecare parte o intindem sub forma unui dreptunghi, punem umplutura si rulam. Eu am facut doi cozonacei cu mac si unul cu nuca. Pentru umpluturi…

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca Ingrediente: 4 oua, albusurile se separa de galbenusuri 150 de grame zahar Vanilie 125 grame de unt 115 grame faina 500 ml lapte Pentru decor: zahar pudra/frisca/fructe proaspete Mod de preparare: Incinge cuptorul si pregateste o tava (20×20 cm, recomandat). Bate albusurile spuma. Pune galbenusurile si zaharul intr-un castron …

Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor, nu stiu sau pur si simplu le e frica sa framante.

Saratele cu branza reteta strabunicii Buia, din aluat cu branza de vaci sau telemea si unt sau untura. Saleurile Buiei (strabunica mea din Sibiu) erau de 2