274K views · 19K reactions | Ati incercat pana acum placinta la tigaie? Crocanta, delicioasa si usor de pregatit, aceasta bunatate este gata in timp record... si nici n-ai nevoie de cuptor pentru ea. 📝Lista ingrediente: - foi de placinta (sa fie subtiri); - un ou; - 3 linguri de iaurt gras sau smantana; - sare si piper; - 2 linguri de unt topit; - 220 de grame de telemea; - o mana de marar. 👩🏻🍳Mod de pregatire: Amestecam oul cu untul topit, iaurtul sau smantana, sare si piper si punem deoparte. Dam prin razatoare branza si o amestecam cu mararul tocat marunt. Luam o tigaie mai mare, o ungem cu putin ulei sau unt si intindem pe ea doua foi de placinta, asigurandu-ne ca pastram marginile cat mai drepte. Ungem cu mixul de ou si mai adaugam inca doua foi de placinta - de data aceasta maruntite. Regula este ca intre fiecare foaie sa adaugam putin ou astfel incat placinta sa nu iasa uscata. Intindem branza si mararul pe toata suprafata si acoperim cu alte doua straturi de foi de placinta maruntite unse cu ou. Aducem marginile primelor foi catre interior astfel incat sa sigilam totul, incheiem cu mixul de ou ramas, acoperim cu capac si punem pe aragaz, la foc cat mic. Intoarcem cu ajutorul unei farfurii plate, mai lasam putin pe foc si gata placinta noastra. Avand in vedere ca tigaia era rece, am tinut-o pe foc, pe o parte, 20 de minute. Am intors-o si am mai lasat-o inca 6 minute. Verificati-o din cand in cand astfel incat sa nu se arda. Rezultatul? O bunatate de impartit cu cei dragi. Este atat de buna incat dispare de pe farfurie imediat ce se raceste putin. Urmariti Cosanzenele Gatesc pentru mai multe delicii. | COSANZENELE GATESC | Facebook
We think you’ll love these
Related Interests
721K views · 11K reactions | Din piept de pui congelat - cina geniala la tigaie! Ingrediente: piept de pui congelat - 300 g ceapă roșie - 1 buc cartofi - 200 g ouă - 1 buc sare - 10 g piper negru - 5 g oregano - 10 g mozzarella - 150 g ulei de măsline - 20 ml unt - 20 g Gătim a câte 15 min pe ambele părți pătrunjel - 10 g pentru sos: iaurt - 100 g mărar - 15 g sare - 10 g usturoi - 2 căței | Savuros.TV | Facebook
489K views · 59K reactions | RECIPE⬇️Pate de ficat de pui facut in casa 💯 Este atata de usor de facut acasa, mult mai sanatos si cu ingrediente foarte putine 🙌 Ingrediente: ✨500 gr de ficatei de pui ✨2-3 linguri mari de unt ✨2 cepe galbene mari ✨4 catei de usturoi ✨sare si piper ✨1 lingurita de cimbru ✨2 linguri de chives sau ceapa verde taiata marunt, plus extra pt ornat ✨50 ml de vin dulce optional, eu nu am pus Metoda: Taiem ceapa mare, la fel si usturoiul. Intr-o tigaie incinsa adaugam cele 2 linguri de unt, ceapa si usturoiul. Rasnim niste sare care ajuta ceapa sa se inmoaie mai repede. Calim pret de 5 minute totul. Cand ceapa este translucida adaugam ficatei de pui si amestecam bine. Adaugam sare, piper si cimbru uscat. Punem capac si gatim totul 15-20 min. Testam daca e gatit ficatul cu un cutit, trebuie sa fie rozaliu la mijloc. Luam tigaia de pe foc si lasam sa se raceasca inainte de adauga totul intr-un robot de bucatarie. Transferam totul intr-un robot de bucatarie impreuna cu 3 oua fierte tari, 2 linguri de chives si sare daca mai trebuie. Blenduim pret de cateva minute si voilà pateul este gata. Gustul este total diferit fata de cel de la magazin, mult mai bun si sanatos! Enjoy! #pate #paté #patedecasa #pateu #pateudecasă #homemadepate #nextbestfoodie #easyrecipes #homemadefood #liverpate #liverpaté | Food&Lifestyle | Hlosciuc Cristiana | Facebook
