Dulciuri

prajitura-televizor-4

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Prajitura Regina Maria

Desert de Casa va prezinta o varietate de retete culinare pentru deserturi si dulciuri de casa pe care le puteti gati usor si rapid.

Nuci umplute cu crema, desertul copilariei mele, l-am facut destul de tarziu pentru ca nu mai aveam forma in care se pregatesc. Fie ca erau petreceri aniversare, revelion, Craciun sau alte evenimente in familie, aceste mici prajiturele/fursecuri erau nelipsite si nu rezistau niciodata pana a doua zi.

Foi napolitane , crema de cacao si nuci

Reteta de Chec pufos cu cacao sau chec marmorat este una dintre cele mai usoare si cele mai populare retete din Romania si una dintre cele mai iubite.

Foi: mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, iar la sfarsit nucile macinate amestecate cu faina. Aceasta compozitie se imparte in 3 parti si se coc 3 foi intr-o tava (25*38cm) tapetata cu hartie de copt. Timpul de coacere al foilor este de aproximativ 15 minute. Crema: mixam spuma galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat, la bain-marie, adaugam apoi laptele, pana se topeste zaharul iar compozitita se ingroasa. Lasam sa se raceasca. Untul moale de la temperatura…

Este una dintre cele mai iubite prăjituri ardelenești cu foi, de care nu ai cum să nu ajungi dependent de cum ai gustat-o. Iată-i rețeta perfectă pentru p

Cumpărăm paleuri de la cofetărie pentru că nu avem habar cât de gustoase sunt cele făcute în casă. Noi am descoperit o rețetă veche de paleuri...o vreți?

Aluat : Galbenusurile se freca cu zaharul pana se spumeaza si se pune uleiul in fir subtire, ca la maioneza. Se pune laptele (cate o lingura) alternand cu faina in care am amestecat praful de copt. Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina (se poate folosi si hartie de copt) se pune aluatul si se da la cuptor pentru 15-20 de minute la foc mic; trebuie copt doar pe jumatate. Umplutura : Merele curatate si date pe razatoare se calesc cu zahar dupa gust pana scade zeama lasata, apoi…

Fursecuri Piersici Umplute

Desert de Casa va prezinta o varietate de retete culinare pentru deserturi si dulciuri de casa pe care le puteti gati usor si rapid.

Prajitura RALUCA cu foi de napolitane .Se face o cremă fiartă din 4 ouă, 8 linguri de zahăr, 2 linguri cacao, un plic de capucino. Rece se amestecă ...