conserve

Collection by Razvy Alx

13 
Pins
Razvy Alx
Ardei copti in ulei, cu patrunjel si usturoi - CAIETUL CU RETETE

Ardei copti in ulei, cu patrunjel si usturoi

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

SOTE DE VINETE PENTRU IARNA- Imi place zacusca si tot ce contine vinete, dar cum nu-mi place sa coc vinetele si ardeii, gasind reteta asta am zis sa o incerc. Pentru ca nu stiam daca o

SOTE DE VINETE PENTRU IARNA - Edith's Kitchen

Imi place zacusca si tot ce contine vinete, dar cum nu-mi place sa coc vinetele si ardeii, gasind reteta asta am zis sa o incerc. Pentru ca nu stiam daca o sa-mi placa am facut o cantitate mai mica. Mie mi-a placut cum a iesit, insa o puteti incerca tot cu cantitate mica pentru ca depinde de gust. Ne trebuie: 3 vinete 3 cepe 3 rosii 3 ardei grasi 2 lgt de zahar 2 lgt de sare 30 ml otet 150-160 ml ulei 2-3 linguri de bulion 1 ardei iute 4-5 catei de usturoi(din cantitatile astea mi-au iesit 2…

ZACUSCA DE DOVLECEI | Diva in bucatarie

ZACUSCA DE DOVLECEI

INGREDIENTE: (pentru 3 borcane 800 ml) 1.5-1.7 kg dovlecei – cantariti fara cotoare 500 g ardei kapia 200 g gogosari 300 g morcovi rasi 1-2 ardei iuti – optional 1 kg ceapa 500 ml suc (gros) de rosii 300 ml ulei 2 lingurite sare piper proaspat macinat 1/2 lingurita boabe de piper 1 frunza dafin... View Article

Dulceață de mentă cu lămâie 2 în 1: delicioasă și extrem de benefică pentru organism! Profită de sezon și folosește menta, căci la iarnă o să-i duci dorul... - Bucatarul.tv

Dulceață de mentă cu lămâie 2 în 1: delicioasă și extrem de benefică pentru organism! Profită de sezon și folosește menta, căci la iarnă o să-i duci dorul... - Bucatarul.tv

Dulceața de mentă este un preparat neobișnuit, dar cu un gust deosebit de plăcut și aromat. Pe lângă faptul că este delicioasă, dulceața de mentă are și multiple beneficii pentru organism – întărește sistemul imunitar, tratează cu succes simptomele de răceală, ajută la problemele gastrice, etc. Este un preparat extrem de delicios și parfumat, perfect ca …

vinete cu ardei la borcan conserva de iarna

Vinete cu ardei la borcan aperitiv delicios, dulce-acrisor

Vinete cu ardei la borcan, reteta savuroasa de vinete si ardei coapte si macerate, cu un gust dulce acrisor gustos.

GOGOSARI IN OTET FARA FIERBERE - LA RECE | Diva in bucatarie

GOGOSARI IN OTET FARA FIERBERE – LA RECE

site cu retete culinare

Muraturile din mai multe feluri de legume au avantajul ca gusturile se intrepatrund si cand deschidem iarna borcanul avem o varietate de gusturi. Nu este o reteta exacta, se pot face diverse…

Legume asortate la borcanCulorile din Farfurie

Muraturile din mai multe feluri de legume au avantajul ca gusturile se intrepatrund si cand deschidem iarna borcanul avem o varietate de gusturi. Nu este o reteta exacta, se pot face diverse…

Conserva de vinete cu ardei si usturoi pentru iarna

Reteta Conserva de vinete cu ardei si usturoi pentru iarna

·
1 review
·
30 minutes
·

Vinetele se taie rondele de 1 cm, se prajesc putin in ulei si se scot pe un prosop de hartie. Se prepara saramura din toate ingredientele si se lasa sa dea in clocot. Ardeii se taie fasii scurte, se oparesc in saramura, apoi se scot si se lasa la scurs intr-o sita. Compozitia in care au fiert se opreste pentru umplerea borcanelor. Astfel pregatite, se pun legumele in straturi in borcan: un strat de vinete si usturoi pisat, apoi un strat de ardei si tot asa pana la umplerea borcanului. Se…

Va aminteam ieri pe facebook de o pasta de ardei grozava, dar cand am vazut cu cata pofta a papat Bogdi din ketchupul asta cu rosii si mere proaspete, culese direct din gradina, m-am razgandit :P. Va prezint, asadar, cel mai bun si aromat ketchup de casa, perfect pentru copii!!! Eu am facut portie dubla, si cred c-o sa mai fac :D Ingrediente pentru o portie: - 1 kg. rosii - 2 mere mari - 2 cepe potrivite - 5 catei de usturoi - 1 lingurita boia dulce (optional) - 1 lingura rasa de sare…

Ketchup de casa | Retete culinare cu Laura Sava - Cele mai bune retete pentru intreaga familie

Va aminteam ieri pe facebook de o pasta de ardei grozava, dar cand am vazut cu cata pofta a papat Bogdi din ketchup-ul asta cu rosii si mere proaspete, culese direct din gradina, m-am razgandit :P Va

Ketchup de casa (cu mere)

Ketchup de casa | Retete culinare cu Laura Sava - Cele mai bune retete pentru intreaga familie

Ketchup de casa (cu mere)

Reteta culinara Vinete cu capia, usturoi și ardei iute din categoria Conserve. Cum sa faci Vinete cu capia, usturoi și ardei iute

Reteta Vinete cu capia, usturoi și ardei iute

·
1 review
·
2 hours
·

Vinetele se curăță de coajă, se taie cuburi și se presară 2 linguri sare. Se amestecă și se lasă minim jumătate de oră, după care se scurg bine. Chiar se presează pentru a ieși toată amăreala. Se prăjesc pe rând în ulei - nu prea tare- nu trebuie rumenite. Ardeiul capia se spală, se înlătură cotorul și semințele și se taie fideluță. Amestecăm într-o oală apa cu oțetul, sare, zahărul, piperul boabe și frunzele de dafin. Se pune pe foc, iar când începe să clocotească, adăugăm ardeii și lăsăm…

Conopida in otet, Conopida pentru iarna, Conopida murata, cum se pune conopida pentru iarna

Conopida in otet, Conopida pentru iarna, Conopida murata, cum se pune conopida pentru iarna

Cum sト� pui MURト5URI asortate, din LEGUME ネ冓 FRUCTE

Prin procesul de fermentare se dezvoltト� bacterii bune (probiotice), care ajutト� la o mai bunト� digerare a alimentelor ネ冓 la absorbネ嬖a nutrienネ嬖lor din ele. Probioticele sunt benefice celor sau care suferト� de ulcer, dureri de stomac sau chiar sindromul colonului iritabil.