De gătit

Collection by Rara Avis • Last updated 1 day ago

8.23k 
Pins
 • 
468 
Followers
  Romania Food, Tumblr Food, Good Food, Yummy Food, Desert Recipes, Diy Food, Yummy Drinks, Quick Easy Meals, Food Hacks

Asa faci cele mai fragede snitele de pui. Secretul pe care nu ti l-a spus nimeni pana acum

Chiar daca face parte din cultura austriaca si germana, snitelul a fost rapid adoptat de bucataria româneasca.

  Romanian Food, Poultry Food, Good Food, Turkey, Chicken, Martha Stewart, Cooking, Kitchen, Turkey Country

Rata umpluta cu mere si ierburi la cuptorCulorile din Farfurie

Rata umpluta cu mere si ierburi la cuptor este o reteta festiva. Mai des consumam pulpe de rata sau piept de rata, dar rata intrega la cuptor mai rar, de regula de revelion sau la mese speci…

  Lunch Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, European Dishes, Jacque Pepin, Romanian Food, Chicken Pasta, Food To Make, Delish

Pulpe de pui cu bere, la cuptor

Caldura mare... N-as aprinde cuptorul, insa reteta asta e atat de usor de facut si rezultatul e atat de bun incat imi calc pe moleseala si ma apuc de treaba. Ingrediente pentru 6 portii: - pulpe de pui cat sa umpli o tava mare - 1/2 l bere (de preferabil neagra pentru ca da o culoare foarte frumoasa carnii) - piper macinat - boia de ardei dulce - sare - cimbru Incingem cuptorul. Pulpele se spala si se curata de cotoare si pene, eventual se parlesc, apoi se taie bucati potrivite si se…

  Baby Food Recipes, Cooking Recipes, Cooking Time, Good Food, Ice Cream, Tasty, Fruit, Mariana, Recipes For Baby Food

Chiftelute de cartofi cu cascaval

Ce faceți cu piureul rămas? Vă spun eu! Să nu cumva să îl aruncați! Din el puteți face niște chifteluțe super faine, cu crustă crocantă și interior moale, ce pot sta mândre pe platourile cu aperiti…

  Romanian Food, Romanian Recipes, Saveur, Ratatouille, Curry, Food And Drink, Healthy Eating, Stuffed Peppers, Dinner

Reteta Ardei umpluti la cuptor

·
1 review
·
2 hours
·

Spalam ardeii, apoi cu ajutorul unui cutitas indepartam cotorul, semintele si nervurile. Carnea tocata o punem intr-un castron, adaugam ceapa tocata fin, sare si piper dupa gust, doua oua de casa, putin marar si patrunjel si orezul clatit intr-o sita sub jet de apa rece. Amestecam toate aceste ingrediente, apoi umplem ardeii cu aceasta compozitie. Asezam ardeii intr-o tava de inox incapatoare, punem 2 cani cu apa plata, foile de dafin, boabele de piper, acoperim tava cu staniol si…

  Romanian Food, Romanian Recipes, Chana Masala, Chicken Wings, Food And Drink, Meat, Cooking, Ethnic Recipes, Boss

Reteta Mancare de mazare cu ciocanele

·
1 review
·
1 hour
·

Ciocanelele se curata, se spala, se sterg de apa si se presara cu sare, piper si boia. Ciocanelele se pun la prajit intr-o cratita in ulei 3-4 minute pana isi schimba culoarea. Ceapa se curata, se toaca si se pune la calit in cratita peste pulpe. Se caleste 2-3 minute dupa care se pune putina apa, iar cand fierbe se adauga si mazarea. Se completeaza cu apa si se fierbe 20-25 minute pana este fiarta carnea si mazarea. Se adauga pasta de tomate, zahar, sare si piper si se mai fierbe 5…

  Recipies, Food And Drink, Yummy Food, Favorite Recipes, Healthy Recipes, Homemade, Meat, Chicken, Cooking

Tocanita de pui

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

  Summer Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Romanian Food, Romanian Recipes, Potato Recipes, Fruit Salad, Carne, Healthy Life

Tocanita de cartofi cu carnati | Savori Urbane

·
7 reviews
·
35 minutes
·

Tocanita de cartofi cu carnati este o mancare ieftina dar foarte gustoasa! Papricas (mancarica) de cartofi - se poate face si ca o simpla tocana de post.

  Romanian Food, Ribs, Poultry, Chili, Sausage, Deserts, Pork, Food And Drink, Cooking

Piept și coaste de porc lipicioase în stil asiatic - reteta de Sticky Ribs & Pork Belly | Savori Urbane

·
8 reviews
·
55 minutes
·

Coaste de porc lipicioase Sticky Ribs in stil asiatic cu glazura dulce-acrisoara. Fenomenale! Carne frageda si suculenta si sos aromat. Am pregatit aceste

  Romanian Food, Carne, Foodies, Steak, French Toast, Pork, Favorite Recipes, Cooking, Breakfast

Raţă la cuptor cu portocale

Friptura de rata intreaga la cuptor (umpluta cu portocale si unsa cu miere, suc de portocale si otet balsamic sau sos de soia).

  Romanian Food, Carne, Steak, Pork, Chicken, Kitchen, Kale Stir Fry, Cooking, Kitchens

Rata la cuptor glazurata

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

  Romanian Food, Romanian Recipes, Yummy Food, Tasty, Jamie Oliver, Meatloaf, Fish Recipes, Salmon Burgers, Food And Drink

Saramură de păstrăv

Ingrediente: -3 păstrăvi; -3-4 ardei grași; -ardei iute; -6-7 roșii; -o căpățână de usturoi; -pătrunjel proaspă...

  Sushi, Romanian Food, Yummy Food, Tasty, Fish Recipes, Seafood, Pork, Food And Drink, Vegetarian

Stiuca la cuptor | Retete culinare cu Laura Sava - Cele mai bune retete pentru intreaga familie

Incep prin a va spune ca stiuca este pestele meu favorit si ca, desi e asa, i-am uitat gustul, pentru ca nu am mai mancat de mai bine de 8 ani!!! De cand Cipi meu drag mergea la pescuit, in fiecare zi, in spatele gradinii noastre, ba la canal, care pe-atunci era curat si plin…

  Romanian Food, Diana, Martha Stewart, Carne, Turkey, Meat, Chicken, Recipes, Kitchens

Pui pe sticla cu orez si legume la cuptor

un pui de 1,5 kg 1 1/2 cana orez 1 morcov 1/2 ardei rosu 1 ceapa 1borcan cu ciuperci sare, piper, condimente ulei de masline patrunjel verde se pregateste un vas de yena sau o tava ce va merge la cuptor ungand-o cu ulei ceapa, morcovul si ardeiul se toaca marunt si se presara pe fundul vasului, se pune si orezul spalat, apoi ciupercile si se preasara patrunjel verde, sare si putin piper puiul se spala, se usuca bine, se unge bine, bine cu ulei, apoi se freaca cu condimentele preferate se…