Si anul acesta ca in fiecare an pregatesc pentru sarbatorile de Craciun si bunatati din carne de porc. Am pregatit pe langa kaizer afumat si carnati de casa afumati dar si rulada de muschi afumata . Toate au avut mare succes, ca deobicei !! Musai langa astfel de preparate merge un vin bun Sfantul Stefan
Am primit mai multa branza de vaci si cum am ramas fara cascaval am zis sa ma pun la treaba si sa prepar o rotita de cascaval mic sa am la indemana daca voi avea nevoie. Zis si facut. Mi-a iesit o splendoare de cascaval care este tare bun. Reteta de cascaval o am de
pateu de ficat facut in casa
Pate de ficat făcut în casă - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala
Carnati de casa
Toba de casa, delicioasa, fara e-uri si conservanti, ca la mama acasa, cu mult usturoi, boia si putina grasime.
Toba de casa, delicioasa, fara e-uri si conservanti, ca la mama acasa, cu mult…
Pasta de macese Hetscherli hecserli (18)
maios,lebar,taiat de porc,reteta lebar de casa
Salam crud uscat de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu, facut doar din carne si condimente, natural. Reteta de salam de casa natural.
