Culinarie(pâine)

Collection by Raisa Tudos • Last updated 6 weeks ago

66 
Pins
 • 
8 
Followers
Raisa Tudos
  Bread Recipes, Cooking Recipes, Romanian Food, Just Bake, Tasty, Yummy Food, Pastry And Bakery, Bread Rolls, Dough Recipe

Pâine din făină integrală cu lapte bătut sau iaurt - pâine toast foarte pufoasă și moale | Savori Urbane

·
10 reviews
·
2 hours

Pâine din făină integrală cu lapte bătut sau iaurt - pâine toast foarte pufoasă și moale. Rețeta de pâine toast de casă cu făină integrală.

  Cooking Bread, Bread Baking, Bread Recipes, Cake Recipes, Just Bake, Pastry Cake, Hot Dog Buns, Rolls, Pizza

Franzelute pufoase de casa reteta simpla pas cu pas | Savori Urbane

·
19 reviews
·
80 minutes

Franzelute pufoase de casa reteta simpla pas cu pas. Franzele mici (painici) coapte impreuna in tava mare a cuptorului, extrem de pufoase si cu coaja foarte subtire. Paine de casa. Cum se fac franzelele? Cum se modeleaza franzelutele? Aceste franzelute se pastreaza moi si 3-4 zile si se feliaza usor,

  Parmesan Green Beans, Cooking Bread, Sourdough Recipes, Just Bake, Bacon, Deserts, Healthy Eating, Favorite Recipes, Healthy Recipes

Cea mai simplă reţetă de pâine cu maia naturală. Cu făină neagră şi seminţe. | Bucate Aromate

·
2 reviews
·
85 minutes

Dacă vreodată aţi citit reţete de pâine cu maia şi v-aţi descurajat gândindu-vă că totul e prea complicat şi durează prea mult, atunci reţeta asta sper să reuşească să vă schimbe părerea. Chiar e cea mai simplă reţetă de pâine cu maia naturală. Pâinea e perfectă, cu coajă rumenă şi crocantă şi miez aerat.

  Diet Recipes, Healthy Recipes, Savory Muffins, Cooking Bread, Healthy Snacks, Veggies, Food And Drink, Meals, Gourmet

Focaccia cu masline Kalamata și busuioc uscat | Bucate Aromate

Din când în când, mai ales atunci când rămâi fără pâine sau când îți e dor să miroasă a pâine caldă în casă, o focaccia prinde tare bine la casa omului. Mai ales că poți pune pe ea tot ce-ți place! Mă rog, italienii o preferă cât mai simplă, dar nouă ne place să mai...Read More

  Baby Food Recipes, Bread Recipes, New Recipes, Recipies, Romanian Food, Pastry And Bakery, Health And Nutrition, Good Food, Homemade

Maia naturală pentru pâine de casă. Cum se cultivă de la zero, cum se păstrează. | Bucate Aromate

·
1 review

Cum se pornește acasă o cultură de maia naturală (maia sălbatică). Cum se hrănește maiaua naturală, câtă apă, câtă făină, la ce interval de timp.

  Food Presentation, Bread Recipes, Bakery, Pizza, Beef, Food And Drink, Cookies, Desserts, Home

PAINE INTEGRALA CU BICARBONAT - Rețete Fel de Fel

Cand sunt in criza de timp mai fac si cate o paine integrala cu bicarbonat.De data asta am facut-o integrala cu multe seminte si a iesit foarte buna.Imi place in special la micul dejun, unsa cu putin unt si un gem delicios 🙂 . Este o paine rapida, fara framantare, fara dospire, cu miez dens, sfaramicios, […]

  Bread, Healthy Recipes, Food And Drink, Cooking, Health Recipes, Cuisine, Kitchen, Kochen, Breads

Pâine cu făină de secară și semințe - rețeta mea preferată (cu maia naturală) | Bucate Aromate

·
1 review
·
60 minutes

Pâine cu făină de secară și semințe dospită cu maia naturală. O pâine 100% naturală și sănătoasă, cu coajă rumenă și crocantă și miez dens. Cum se dospește aluatul cu maia naturală, ce semințe folosim la pâine, câtă făină de secară se folosește, cum se coace pâinea cu maia.

Cristina's world: Paine integrala, fara framantare Bon Appetit, Bread, Food And Drink, Cooking, Recipes, Drinks, Fine Dining, Thermomix, Rezepte

Paine integrala, fara framantare

Sotul meu coace paine ♥♥♥ Da, sotul meu coace paine de doua ori pe saptamana ♥♥♥ Cu putina vreme in urma am trecut in faza de consolidar...

  Cooking Bread, Healthy Style, 20 Min, Picnic, Deserts, Food Porn, Gluten, Favorite Recipes, Food And Drink

Paine cu seminte (si cateva consideratii despre maia – drojdia salbatica)

Sunt foarte mandra sa raportez ca de ceva timp (cateva luni) am mancat numai paine cu maia (si ocazionalele lipii libaneze). Chiar daca si aluatul fermentat in frigider e foarte ok, totusi nimic nu…

  Health And Nutrition, Bread, Food And Drink, Cookies, Mai, Kitchen, Crafts, Flaky Pastry, Breads

Paine cu cartofi reteta clasica de paine foarte pufoasa | Savori Urbane

·
8 reviews
·
2 hours

Paine cu cartofi reteta clasica de paine foarte pufoasa. Cum se face o paine de casa cu miez elastic si coaja crocanta? Cum dam forma unei

  My Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Cooking Bread, Romanian Food, Instant Yeast, Recipe Using, Pain

Pâine la tavă cu făină neagră şi seminţe de in | Bucate Aromate

Pâine la tavă cu făină neagră şi seminţe de in, sănătoasă şi uşor de făcut Determinarea mea să fac cel puţin o dată pe săptămână pâine de casă continuă şi îmi place din ce în ce mai mult activitatea asta. Mirosul de pâine caldă care inundă casa şi sentimentul de fiecare zi că mâncăm pâine...Read More

  Just Bake, Bread Baking, Pain, Bread Recipes, Gluten, Sweets, Homemade, Food And Drink, Meals

Pâine cu maia rapidă şi seminţe de tot felul | Bucate Aromate

Mai sunteţi aici, cu mine, în aventura pâinii de casă? Sper că da, pentru că vreau să împart cu voi cea mai bună pâine pe care am făcut-o până acum. Nu zic că e cea mai frumoasă, am făcut eu pâini mai aspectuoase decât cea de azi, iar pe alte bloguri am văzut pâini infinit...Read More

  Sourdough Bread, Health And Nutrition, Bread Recipes, Doughnuts, Cooking, Food, Pizza, Recipes, Ice

Paine cu maia naturala *Sourdough bread*

Si pentru ca inainte am vorbit despre maia, si v-am explicat detaliat pregatirea ei, m-am gandit sa va propun si o reteta de paine, pe care eu o fac cu drag in fiecare saptamana. Este o reteta simpla, fara adaosuri de seminte, ierburi si altele. Iar cand o veti scoate din cuptor, cu greu veti…

  Veggies, Gluten, Cooking Recipes, Kitchen, Mariana, Home, Salads, Bread, Cuisine

Pâine cu sfeclă roșie și nuci (cu maia naturală) | Bucate Aromate

·
1 review
·
60 minutes

Pâine cu sfeclă roșie și nuci, dospită cu maia naturală. O pâine specială, foarte gustoasă și cu un aspect deosebit.

  Easy Meals, Easy Recipes, Bread Rolls, Banana Bread, Bakery, Gluten, Food And Drink, Cooking, Breads

Pâine cu roșii uscate și busuioc (cu maia naturală) | Bucate Aromate

·
1 review

Mai țineți minte bilanțul pe care îl făceam la un an de facut și mâncat (aproape exclusiv) pâine făcută de mine cu mânuțele astea două ale mele? Nu-i nimic dacă nu-l știți, îl puteți citi aici. În acel bilanț, îmi reproșam că fiind mereu pe fugă, parcă nu reușesc să progresez aproape deloc și că...Read More

  Bakery, Gluten, Bread, Homemade, Food And Drink, Home, Home Made, Bakery Shops, Breads

Pâine dulce cu semințe de chia și fructe goji (cu maia naturală) | Bucate Aromate

·
1 review
·
60 minutes

Paine dulce cu seminte de chia si fructe goji, dospita cu maia naturala. Cum se face painea cu maia, De ce sa pui goji si chia in painea cu maia.

Pinterest