Cum să faci sos de usturoi ca la KFC. Iubitori de usturoi de pretutindeni, trebuie neapărat să încercați acest sos de usturoi, inspirat de celebrul său tovarăș de la KFC și foarte asemănător ca tex…

site cu retete culinare

Sos de piper verde - un sos fin, cremos si extrem de aromat, perfect pentru fripturi sau rasol de vita, peste sau fripturi de porc. Smantana si coniacul

Sos de mustar reteta simpla si rapida. Un sos simplu si gustos, aromat, usor acrisor. Sosul acesta de mustar cu smantana se potriveste cu carnea fiarta sau

Imi plac foarte mult ciupercile. Iar in ultima perioada nu imi lipsesc ciupercile champignon brune din frigider. Cum am terminat caserola de 500g, ma grabesc la magazin sa cumpar. Imi plac sub orice forma. Cu orez sau bulgur, supa crema, coapte in cuptor cu usturoi sau sos de ciuperci, servit cu spaghete. O nebunie …

Este un sos tare bun ce poate fi macat cu drob, mezeluri, cartofi prajiti, ca dressing la salate sau ca atare, cu paine. Ne trebuie: 5 oua fierte 1 lg mare de mustar 1-2 lg ulei 300gr smantana ceapa verde marar sare, piper otet Cum se face: Se fierb ouale tari, se dau prin razatoarea mare. O lingura de mustar se freaca putin cu 1-2 lg de ulei. Se amesteca ouale, mustarul frecat cu ulei, smantana,ceapa verde taiata marunt, mararul taiat marunt. Potrivim de sare, piper, otet. Si servim cu…

Sosul marinara este un sos italian de roșii folosit la paste ca spaghette, fusilli, penne și nu în ultimul rând lasagna, pizza, orez și fructe de mare.

Sos de muștar cu usturoi. Sincer, habar n-am dacă nu cumva acest sos de muștar cu usturoi n-are vreo denumire mai șmecheră. Însă, între noi fie vorba, nu

Sos marinara cu rosii si usturoi - sos de rosii pentru paste, carne sau chiftele. Un sos tomat simplu, rapid si delicios. Este un sos italian clasic,

Sos de usturoi copt si rosii caramelizate la cuptor. Inspirata de reteta clasica a celebrelor paste "alla puttanesca" am pregatit acest sos

Sosul Arrabiatta este picant si gustos, perfect pentru a fi folosit la paste. De obicei se foloseste la penne. Daca ai rosii proaspete de vara, foloseste-le pentru un sos Arrabiatta. Preparatul poate fi facut in aproximativ 35 de minute.

Rețeta de pesto de pătrunjel cu nuci caju și parmezan. Simplă și plină de arome și savoare. Află cât de ușor se face! E gata în doar 5 minute! :)

Sos de hrean pentru friptura sau rasol – un sos fin si cremos, cu smantana, foarte potrivit alaturi de un simplu gratar, o friptura sau un rasol de vita sau limba fiarta. Se prepara usor, pe baza unui sos veloute, compus dintr-un roux (rantas de faina cu unt) stins cu supa de pui sau vita. […]

Cum să faci sos de usturoi ca la KFC. Iubitori de usturoi de pretutindeni, trebuie neapărat să încercați acest sos de usturoi, inspirat de celebrul său tovarăș de la KFC și foarte asemănător ca tex…

Sos de cascaval - reteta de Sos Mornay dupa Larousse Gastronomique. Cum se face sosul de cascaval? Un sos fin care are la baza sosul Bechamel (sos alb) cu