cjc

Un desert umed, delicat, usor de facut este deliciosul Chec cu mandarine. Aroma fructelor creeaza…

Ingrediente : – 5 oua – 200 g zahar – 200 g faina alba – 4 linguri ulei – 16 g zahar vanilat – 2 linguri cu cacao – 1 praf de copt (10 g) – un praf de sare – 5-8 ml esenta de rom Mod de preparare : …

Ingrediente : – 5 oua – 200 g zahar – 200 g faina alba – 4 linguri ulei – 16 g zahar vanilat – 2 linguri cu cacao – 1 praf de copt (10 g) – un praf de sare – 5-8 ml esenta de rom Mod de preparare : …

Ingrediente : – 5 oua – 200 g zahar – 200 g faina alba – 4 linguri ulei – 16 g zahar vanilat – 2 linguri cu cacao – 1 praf de copt (10 g) – un praf de sare – 5-8 ml esenta de rom Mod de preparare : …

Rețetă pentru aluat de tip chec pentru prăjituri cu fructe, foarte ușor de făcut. Gustos și pufos. Pentru a prepara acest aluat, aveți nevoie de următoarele ingrediente: – 6 oua – 300 g zahar – 10 linguri de

Se separa albusurile de galbenusuri. Se mixeaza albusurile spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se topeste zaharul si se obtine o bezea. Galbenusurile se amesteca cu uleiul pana se ingroasa putin. Faina se amesteca cu praful de copt. Peste albusurile batute se adauga faina amestecata cu praful de copt, zeama de lamaie si se amesteca usor cu o spatula, de sus in jos, pana la incorporare. Se adauga galbenusurile amestecate cu ulei, coaja…

Se separa abusul de galbenus, apoi albusurile se bat impreuna cu coaja de lamaie si un praf de sare pana se intaresc adaugand treptat zaharul. Galbenusurile se amesteca cu uleiul, apoi se adauga peste albus batand in continuare cu mixerul la o viteza mai mica, faina se amesteca cu praful de copt si se pune peste abus amestecand usor pana se incorporeaza. O tava se unge cu putina margarina apoi se tapeteaza cu faina si se adauga amestecul pentru chec ,oprind putin pentru a amesteca cu o…