muraturi

Pasta de ardei cu usturoi la borcan da un gust si o aroma deosebita sosurilor pentru paste si este o baza excelenta pentru mancarurile cu legume.

Imi plac strugurii. Mult, chiar mult de tot. Am crescut in Vrancea, in mijlocul culturilor de vita de vie. In copilarie mancam atat de multi...

BUNATATI de TOAMNA: Cei mai buni CASTRAVETI MURATI in saramura | KFetele

Dovlecei pentru iarna la borcan, conservati doar in apa cu sare. O metoda simpla si eficienta. Dovleceii isi pastreaza perfect gustul, textura si culoarea.

Zacusca asta de telina cu mere mi-a intrecut toate asteptarile!!!!! Si desi a fost ultima zacusca din anul asta, s-a oglindit perfect in dictonul "cei din urma vor fi cei dintai" :P Tare m-as bucura daca ati reusi s-o faceti!!! Ingrediente: 1,500 kg vinete coapte 1 kg ardei gras 1 kg gogosari 1,200 kg ceapa…

Trebuie sa recunosc, la capitolul conserve nu stau prea bine. De fapt, stau chiar prost. Nu fac. Mi le face mama si recunosc ca e tare bine asa 🙂 Reteta de fata este tot de la ea, v-o arat si voua, poate vreti sa conservati sfecla rosie pentru iarna. Ne trebuie: sfecla otet miere sare – cantitatile difera in functie de cate borcane vrem sa facem – Cum se face: Deloc greu. Punem sfecla la fiert (5-6..10 bucati – cate vrem), curatata de coaja, dar intreaga, in apa care sa o acopere cu cca…

Reteta asta o am de la bunica mea. Si acum imi aduc aminte ce succes avea acest aperitiv de fiecare data cand il facea. Este pentru prima data cand il fac eu, insa de mancat am mancat de muulte ori… Se face repede si este buuun-bun de tot.Ne trebuie: 30 gogosari 200 g bulion 200 ml otet 330 ml ulei 2-3 linguri de mustar 6 linguri de zahar 1/2 lingurita de pasta de ardei iute (optional) sare, piper(din cantitatile astea ies 7-8 borcane de 400 g)Cum se face: Se taie gogosarii solzi (nu foarte…

Zacusca de peste: o reteta originala, pescareasca, veche si autentica. O zacusca de peste asa cum pregateau pescarii de demult, o zacusca aparte, cu un gust unic. Va invit sa o incercati.

Compot de struguri reteta fara conservanti. Un compot natural de casa din boabe de struguri. Bunica punea cuisoare la compotul de struguri si va asigur ca

Plantele necesita ingrasamant, mai ales in perioada de vegetatie si de inflorire. Pe piata se gasesc mai multe tipuri de ingrasamant, este cea mai buna este drojdia. Ai nevoie de: 10 g de drojdie 1 l de apa calda 1 lingura de zahar Se pune drojdia in putina apa, se adauga zaharul si se amesteca … Continuă lectura „Pune drojdie in pamantul de la flori… Este cel mai bun ingrasamant!”

Ingrediente -2 kg ceapa -5 kg sfecla rosie -3 kg gogosari -1 lg sare -1 l otet -2 l apa -2 linguri miere de albine -3 lg zahar -4-5 boabe ienibahar -4 frunze foi de dafin -1/2l ulei -cate 1 lg de piper boabe,mustar boabe Mod de preparare Curatam

Ardei pentru Umplut la Borcan

Este un amestec delicios de legume si verdeturi, fara conservanti: conopida, vinete, dovlecei, morcovi, fasole verde, dovlecei, telina, pastarnac sau patrunjel, rosii, bame, mazare

Vinetele pot avea o savoare delicioasa daca sunt marinate si puse la borcan. Acestea au un gust aparte si invitatii tai la masa vor fi cu siguranta incantati de noile tale muraturi.

V-ați plictisit de clasicele gogonele murate, castraveți murați și roșii murate? Vă oferim o rețetă mai specială de pepeni verzi murați. “Pepenii verzi murați” sunt cele mai delicioase murături, au un gust dulce-acrișor și sunt minunați lângă o friptură. Este o rețetă străveche, moștenită de la bunica, care nu dă greș niciodată. Deși este o …

Este prima data cand pun pentru iarna castraveti bulgaresti. Curajul mi-a venit dupa ce am vizionat videoclipul Jamilei cu castravetii ei bulgaresti. Abia astept sa vad daca vor avea succes in familia mea! Ingrediente: - castraveti proaspeti, de marime mica - ceapa taiata solzisori - catei de usturoi - sare pentru muraturi - otet - slim sugar - foi de dafin - boabe de mustar - boabe de piper negru ***se mai poate adauga hrean si morcov Castravetii i-am pus intr-un lighean cu apa rece pentru…