Mezeluri

Collection by Prodaniuc Constantin • Last updated 9 days ago

147 
Pins
 • 
6 
Followers

Salam făcut in casă, o delicatesă naturală, fără aditivi chimici si conservanti. • Gustoase.net

Ingrediente pentru 3 bucăti de salam : 350 g de carne de vită, 350 g de carne slabă de porc (pulpă), 350 g de carne de porc cu grăsime (spată), 150 g de bacon sau slănină afumată, 20 g de sare, piper, tarhon uscat, oregano uscat, 2 căpătani de usturoi . Mod de preparare: Carnea […]

Cea mai gustoasă slănină - o rețetă excelentă, care trebuie încercată cel puțin o dată în viață! - Bucatarul

Dacă vă place slănina, atunci cu siguranță veți aprecia această rețetă delicioasă. Slănina este fiartă în sara

Salam de casa ca la Arad și Nadlac | Savori Urbane

·
19 reviews
·
3 hours
·

Salam de casa ca la Arad si Nadlac. Cel mai celebru este salamul de Nadlac – care are reteta protejata prin lege. Reteta de salam de casa afumat este una veche de sute de ani. Dupa aceasta reteta facea salam si familia strabunicii mele (in Ungaria), precum si familia noastra din Arad. Reteta de salam […]

Salam de casa (reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu) | Gina Bradea

·
12 reviews
·

Salam crud uscat de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu, facut doar din carne si condimente, natural, mai mult sau mai putin picant, dupa dorinta. Reteta de salam de casa natural.

Ciolan de porc feliat - la cuptor | Savori Urbane

·
3 reviews
·
2 hours
·

Ciolan de porc feliat la cuptor. Rondele de ciolan crud condimentate si coapte in cuptor, pana carnea ajunge frageda si soricul lipicios-crocant. Friptura din ciolan de porc frageda si aromata este o minunatie! Am gasit niste feliute de ciolan de porc minunate, cu osul mic si carnea multa, cu soric cu tot. Perfect! Ce friptura […]

Mititei, reteta de pasta de mici facuta acasa | Laura Laurențiu

·
38 reviews
·
12.5 hours
·

Advertising Mititei, pasta de mici facuta acasa, reteta video + text ilustrat cu poze pas cu pas. Cum se fac …

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti | Savori Urbane

·
7 reviews
·
1 hour
·

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - un mezel de casa pe care putem sa-l facem oricand din sunca, jambon sau din ciolan. Cum se fac mezeluri de casa?

Salam de casa copt - Retete Culinare cu Gina Bradea

Afla cum se face reteta de salam de casa copt, totul doar cu ingredientae naturale, fara chimicale, aditivi sau conservanti.

Ciolan presat de casă. Rețetă simplă și ușor de făcut. - Lecturi si Arome

Ciolan presat de casă. Șuncă presată de casă din ciolan de porc. Rețetă de mezel de casă. Cum se face ciolanul presat de casă. Ciolan de porc presat.

Rulada de ciolan afumat cu usturoi - Bucataresele Vesele

3 rețete extraordinare datorită cărora vei uita de mezeluri pentru totdeauna! - Bucatarul

Echipa noastră vă oferă 3 rețete extraordinare din piept de pui, care vor înlocui cu brio salamul din magazin.

1fef6ae5d216e66587d596949f7fbc62

Salam făcut in casă, o delicatesă naturală, fără aditivi chimici si conservanti. • Gustoase.net

Ingrediente pentru 3 bucăti de salam : 350 g de carne de vită, 350 g de carne slabă de porc (pulpă), 350 g de carne de porc cu grăsime (spată), 150 g de bacon sau slănină afumată, 20 g de sare, piper, tarhon uscat, oregano uscat, 2 căpătani de usturoi . Mod de preparare: Carnea […]

Salam făcut in casă, o delicatesă naturală, fără aditivi chimici si conservanti. • Gustoase.net

Salam făcut in casă, o delicatesă naturală, fără aditivi chimici si conservanti. • Gustoase.net

Ingrediente pentru 3 bucăti de salam : 350 g de carne de vită, 350 g de carne slabă de porc (pulpă), 350 g de carne de porc cu grăsime (spată), 150 g de bacon sau slănină afumată, 20 g de sare, piper, tarhon uscat, oregano uscat, 2 căpătani de usturoi . Mod de preparare: Carnea […]

Sunca presata de casa - prosciutto cotto - Gina Bradea

·
6 reviews
·

Sunca presata, prosciutto cotto de casa, sau Sunca de Praga, se poate face si acasa, fara conservanti, coloranti si emulgatori. Este o reteta traditionala italiana, pe care o am de la un macelar italian, o reteta de familie, transmisa din tata-n fiu. Cu aceasta reteta veti obtine o sunca presata excelenta, rozalie, frageda, suculenta si extrem de aromata.