conserve

site cu retete culinare

site cu retete culinare

Daca vedeti vreo oferta buna la carne de porc(se poate si pui, vita, rata, iepure, peste, etc), va uitati bine pe aceasta reteta de carne la borcan in suc propriu, si va apucati repede de treaba. Eu am facut prima data conserva de carne mai mult ca o nostalgie dupa "tushonka" mamei(asa se numeste acasa:), dar a mers asa de bine la noi, ca am repetat-o si voi mai face de acum incolo periodic. Bineinteles, mama facea in cantitati industriale, la cuptor mare cu lemne si anume in perioada cand…

Dulceata de dovlecei cu lamaie si vanilie reteta pas cu pas. O reteta ieftina de dulceata din dovlecel, foarte aromata si gustoasa. Are aroma de ananas

Ce bune sunt visinele conservate pentru iarna, pentru prajituri, ori pentru salata de fructe, sau pentru placinta cu urda,...

Reteta zacusca de vinete cu gogosari ardei capia si ciuperci. Retete zacusca din legume pentru iarna. Retete culinare. Retete de mancare. Zacusca de vinete. Zacusca traditionala. Zacusca de casa.

Ieri am făcut salata aceasta. Eu îi zic "salată de iarnă", dar s-ar putea să aibă şi alte denumiri. Reţeta o am de la o colegă de serviciu şi mi se pare o alternativă foarte bună pentru murături. Este foarte bună lângă o friptură iarna şi nu prea îţi mai trebuie garnitură lângă. Se…

Fasolea pastai verde sau galbena este buna daca este culeasa cand boabele sunt crude si nu-s bine formate ca atunci sunt tari si au ate. Pregatite la borcane ne sunt de mare ajutor pe timpul…

Catina contine de doua ori mai multa vitamina C decat macesul si de 10 ori mai mult decat citricele.Acest sirop de catina cu miere poate fi foarte usor de administrat copiilor.

Ingrediente: -2 kg peste marunt(eu am avut carasei) -4 cepe mari -2 linguri de piper boabe -o lingura rasa de sare mare -6-7 frunze de dafin -100 ml otet -200 ml ulei -apa Mod de lucru: Mai intai vom curata si spala pestele.Ceapa,curatata si spalata o vom taia pestisori.Intr-un vas vom pune un rand de ceapa. Peste,vom pune un rand de peste,sare,boabe de piper si 3-4 frunze de dafin. Apoi vom pune iarasi un rand de ceapa,peste,boabe de piper,sare si dafin,tot asa pana terminam tot ce avem…

Varza murata tocata la borcan pentru iarna. Varza rosie sau alba murata rapid. Salata de varza acra alba si rosie taiata fideluta si pusa la murat in borcan

Un suc de portocale simplu cu o aroma intensa; dulceata portocaleleor si aroma morcovilor s-a combinat foarte bine cu gustul picant al ghimbirului.

Dulceata de dovlecei cu lamaie si vanilie reteta pas cu pas. O reteta ieftina de dulceata din dovlecel, foarte aromata si gustoasa. Are aroma de ananas

[shashin type="photo" id="15616" size="large" columns="max" order="user" position="center"] Dragilor, cum poate bine stiti, marmelada este, de obicei, tare. Tare buna, si tare, pur si simplu :D, numai ca eu de data asta am vrut o marmelada de dovleac, absolut delicioasa, dar moale :P. O marmelada perfecta, care sa poata fi intinsa pe paine, sau peste blaturi…