O rețetă veche, de peste 100 de ani a castraveților murați. Trebuie neapărat să o încerci!
O rețetă neobișnuită, foarte veche a castraveților murați care a trecut testul timpului. Fiecare ...
Salata de iarna
Reteta Salata de iarna din Carte de bucate, Conserve si muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Salata de iarna
GOGOSARI OPARITI IN OTET CU ZAHAR
site cu retete culinare
Muraturi asortateCulorile din Farfurie
Pietele abunda inca de legume care troneaza pe mese, deci mai putem profita sa ne umplem camara. Acum am ales sa pun legume asortate la murat. Dau bine impreuna indiferent cum le combinam. N…
Ardei umpluti cu varza pt iarna
conserve, muraturi, ardei cu varza
Castraveti bulgarestiCulorile din Farfurie
E o reteta de muraturi pe care eu o prefer pentru gustul dulce acrisor.
Gogosari cu conopida in otetCulorile din Farfurie
Ingrediente: * 3 kg gogosari sanatosi * 1 conopida potrivita * 800 g zahar tos * 1 lingura sare mare neiodata * 800 ml otet de 9 grade
Asa faci cele mai gustoase gogonele murate! Te lingi pe degete!
Gogonelele murate sunt muratura perfecta in perioada de iarna. Se pot servi ca garnitura alaturi de orice preparat
Cum sa pui corect gogonele la murat? - Cap Limpede
Pare o banalitate sa pui gogonele murate dar amatorii de muraturi stiu foarte bine ca nu este chiar asa de usor. Pana observi din propriile greseli care este reteta optima pentru a pune cele mai fragede gogonele invata din reteta de mai jos cum sa faci sa ai succes. Iata o reteta sigura de gogonele […]
Castraveti conservati la rece
Castravetii conservati la rece sunt mai crocanti si mai gustosi decat cei opariti.Incercati metoda de conservare la rece.
Legume asortate la borcanCulorile din Farfurie
Muraturile din mai multe feluri de legume au avantajul ca gusturile se intrepatrund si cand deschidem iarna borcanul avem o varietate de gusturi. Nu este o reteta exacta, se pot face diverse…
Fasole pastai la borcanCulorile din Farfurie
Fasolea pastai verde sau galbena este buna daca este culeasa cand boabele sunt crude si nu-s bine formate ca atunci sunt tari si au ate. Pregatite la borcane ne sunt de mare ajutor pe timpul…
Cum să faci castraveți murați fara conservanti! Reteta simpla de la gospodine pricepute
Cum să faci castraveți murați fara conservanti! Reteta simpla de la gospodine pricepute Vezi o rețetă de castraveți murați la soare și învață să faci varză murată la soare ca să te poți bucura toată vara
Castraveti si dovlecei feliati murati in suc propriuCulorile din Farfurie
Castraveti si dovlecei feliati murati in suc propriu , o muratura pe care am mancat-o la o prietena si mi-a placut. Se foloseste mai mult pentru sandwich-uri dar la fel de buna este si langa…
Secretele maestrului Radu Anton Roman pentru cele mai bune murături de casă: de ce se pun borcanele pe lame de cuţit
Legendarul maestru bucătar Radu Anton Roman dezvăluie, într-una din cărţile sale, secretele celor mai bune murături pe care orice gospodină le poate prepara acasă.
Secrete pentru muraturi perfecte!
Traditia romaneasca spune ca muraturile se pun la inceptul toamnei (sfarsitul lui septembrie si inceputul lui octombrie), conservele pentru iarna se fac din august-septembrie, dar fiecare casa cu obiceiurile ei.