creme

36K views · 1.3K reactions | Read Below👇🏻 For Chocolate Ganache ✅ For Piping & Frosting the Cake Chocolate to Cream Ratio ( 2:1 ) ✅ For Fillings Chocolate to Cream ( 1:1 ) ✅ For Drips & Glaze Chocolate to Cream ( 1:2 ) White Chocolate Ganache ✅ Fillings & Frosting Chocolate to Cream ( 3:1 ) Don’t forget to save this video & share in stories so that you can help other bakers too🙌🏻 #reels #reelsinstagram #bakers #bakersofinstagram #ganacheratio #ganachecake #bakingtips #bakingtipsandtricks | Nehmat Sood | Cake Artist | Jalandhar Baker | Payal Dev, BADSHAH, Aditya Dev · Bailamos

450K views · 45K reactions | LaGanache perfecta de chocolate y queso crema // Chocolate and cream cheese ganache #ganache #ganachedechocolate Ingredientes // Ingredients Chocolate, 180 gr // Chocolate, 180 g Crema de leche, 200 ml // Heavy whipping cream, 200 ml Queso crema, 170 gr // Cream cheese, 170 g Preparación Derretir el chocolate junto con la crema de leche. Por otro lado, ablandar el queso crema. Incorporar todo muy bien, cuidando que no queden grumos. Pueden usar una mini pimer. Llevar a heladera durante 24 horas y listo!! ****** Instructions Melt the chocolate together with the milk cream. On the other hand, soften the cream cheese. Incorporate everything very well, taking care that there are no lumps. You can use a mini grinder. Put in the refrigerator for 24 hours and that’s it!! | Andrea Amatte | andrearecetas · Original audio

311K views · 949 reactions | La Nutella al gusto lamponi: Lampo-tella - 200 g di mandorle - 30 g di lamponi liofilizzate - 80 g di zucchero a velo Per ottenere lo stesso identico risultato avrete bisogno di un blender potente, di tostare leggermente le mandorle (senza bruciacchiarle) e di trasformarle in una crema super liscia prima di aggiungere il resto degli ingredienti. Ciò non significa che con un tritatutto meno potente non possiate farla, ma che non vi verrà così tanto vellutata. Per prima cosa andranno tostate. Potete tostarle in forno per 20 minuti a 140°, oppure in friggitrice ad aria sempre ad una temperatura bassa. Per queste quantità ho impiegato 10 minuti a 140° e a metà cottura le ho girate un po’. Ora le versiamo nel blender e iniziamo a frullarle. Iniziate prima ad una velocità media e piano piano arrivate a massima potenza. Se il vostro blender non è molto forte vi consiglio di fare più pause per evitare di surriscaldare il motore. A parte in un macinacaffè sarebbe l’ideale versare i lamponi liofilizzate o essiccati fino a ridurli in una polvere e le passate in un colino a maglie strette insieme anche allo zucchero a velo. Li aggiungete alla crema raffreddata, frullate insieme tutti gli ingredienti e la crema è pronta. Si conserva tranquillamente in dispensa fino a 3 mesi. È perfetta da spalmare sul pane ❤️ . . #nutella #lamponi #senzalatte #3ingredienti #ricettefacili #ricetteveloci #mangiaresano | Fabiola VegMamy | Adam Griffith · Bliss

32K views · 1.9K reactions | La recette facile de la ganache noix de coco 🥥 ! C’est clairement ma ganache préférée, et je l’ai utilisée dans plein de recettes ! La recette : ✅ INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 800 G DE GANACHE: 20 cl + 20 cl de crème liquide entière 235 g de chocolat blanc (utilisez un chocolat de qualité, c’est super important) 65 g de noix de coco râpée 65 ml de crème de coco (attention, à ne pas confondre avec le lait de coco) 65 g de mascarpone 1. Coupez le chocolat blanc en petits morceaux et placez-les dans un récipient. 2. Faites chauffer la première moitié de la crème liquide (20 cl). Dès l’ébullition, retirez du feu et versez sur le chocolat blanc. Laissez fondre 2 minutes, puis mélangez avec un fouet à main jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu. 3. Ajoutez ensuite la deuxième moitié de la crème liquide (de nouveau 20 cl), ainsi que la noix de coco râpée et la crème de coco. 4. Filmez au contact (en collant le film à la préparation, cela évitera que de l’air se faufile et forme une croute sur la ganache) et placez dans l’idéal une nuit au réfrigérateur (4 h minimum). 5. Le lendemain, sortez la ganache du frigo. Fouettez-la, à puissance lente, en augmentant la vitesse progressivement. Elle doit épaissir et tenir toute seule sur le fouet. Je préfère fouetter la ganache au fouet électrique qu’au robot pâtissier. Cela permet d’y aller plus doucement et de bien vérifier qu’elle ne granule pas. 6. Quand elle a épaissi, ajoutez le mascarpone et fouettez quelques secondes. C’est prêt ! 💡 N’oublie pas d’enregistrer le post pour retrouver la recette facilement et de le liker pour me soutenir ❤️ ➡️ Et abonne-toi pour plus de recettes 😊 Bon appétit 😋 . . . . . #recette #ganache #coco #noixdecoco #ganachecoco #dessert #patisserie #recettedebase | Christelle Gomez | Penguin Piano · Love Story - Indila

1M views · 25K reactions | Whipped Ganache 101 | ganache, dessert | Whipped Ganache is an amazing recipe to learn because it is so stable to pipe - perfect for decorative piping on desserts! Full recipes in the comments! | By Matt Adlard | Facebook

1.1M views · 22K reactions | Reteta cum sa prepari Dulce De Lapte in casa reteta pas cu pas aici 👇 | Cum sa prepari Dulce De Lapte in casa reteta pas cu pas aici 👇 | By Bucătărește cu Rodica | Facebook

95K views · 7.5K reactions | ✨️Ganache montée FRAMBOISE ✨️ Une texture onctueuse, un délice dans vos layer cakes, en topping de cupcakes, en verrines ,et beaucoup d’autre possibilités avec cette gourmandise 😍 Ingrédients 👇 150g de chocolat blanc 325g de crème liquide à 30 % 200g de purée consistante(ferme) de framboises 30g de glucose à mettre dans la crème à chauffer 2 de gélatine (200 blooms) hydrater la gélatine dans l’eau froide 1-Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou bain marie. 2-Chauffer la moitié de la crème liquide avec le glucose et la purée de framboise . Hors du feu ajouter la gélatine essorée 3-Verser la crème sur le chocolat bien mélanger. 4-Mixer au mixeur plongeant, verser le reste de crème froide et mixer à nouveau. 5-Verser la ganache dans un récipient et filmer au contact. 6-Réserver au minimum 12h puis monter la ganache au fouet à vitesse moyenne jusqu’à obtention d’une texture crémeuse. Si vous tester la recette taguer nous en story 😉 Si vous rêver d’apprendre le cake design comme les pros, rejoignez la meilleure formation Cake designer en ligne inscription sur le site www.creationhloua.com financement CPF possible . . #pâtisserie #layercakes #ganache #framboise #pastry #goûter #foodpic #recette #satisfaisant #creationhloua #creationderecette #delicieux #pornfood #foodporn #reelsfood #deliciousfood #patisserie #beautiful #pastrychef #instagood #foodphotography #delish #yummy #foodblog | Creation hloua | creation_hloua · Original audio

Crema de menta buna pentru prajituri si torturi! #cremadementa #retetesimple #recipes #fypシ -#goviral #creams #mint #fypシ #cheflife #cakesoffacebook #reelsfbpage | Ella Cooking | Ella Cooking · Original audio

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