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orecchiette+con+broccoli+e+ceci,+la+massa+salentina

orecchiette con broccoli e ceci, la massa salentina

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gnocchi+di+patate+al+gorgonzola+e+frullato+di+rapa+rossa

gnocchi di patate al gorgonzola e frullato di rapa rossa

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i pomodorini al forno fanno subito estate! Quelli del tipo cherry, ciliegino, tra i quali quelli di Pachino, sono apprezzatissimi, cotti al forno interi...

pomodorini al forno con maccheroni al pesto e cumino nero

i pomodorini al forno fanno subito estate! Quelli del tipo cherry, ciliegino, tra i quali quelli di Pachino, sono apprezzatissimi, cotti al forno interi...

spahetti lardo e basilico web

spaghetti lardo e basilico, la pasta allardata

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La mia pasta alla Norma, a cavallo di due culture, utilizza gli stessi ingredienti di base, melanzane e pomodoro, ma in una realizzazione capovolta...

pasta alla Norma, la mia versione di "Norma allo specchio"

La mia pasta alla Norma, a cavallo di due culture, utilizza gli stessi ingredienti di base, melanzane e pomodoro, ma in una realizzazione capovolta...

lasagne di quinoa è un primo saporito e salutare per tutti, non solo per coloro che hanno intolleranze alimentare al glutine o al nichel...

lasagne di quinoa con mozzarella e crema di zucchini

lasagne di quinoa è un primo saporito e salutare per tutti, non solo per coloro che hanno intolleranze alimentare al glutine o al nichel...

spaghetti cacio fave e pepe sono un primo piatto veramente gustoso.Le fave frullate con il pecorino, ne ammorbidiscono la sapidità lasciando intatta la sua

spaghetti cacio fave e... pepe non la solita cacio & pepe

spaghetti cacio fave e pepe sono un primo piatto veramente gustoso.Le fave frullate con il pecorino, ne ammorbidiscono la sapidità lasciando intatta la sua

pappardelle al pesto di zucchini web

pappardelle al pesto di zucchini e pistacchi con feta

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spaghetti aglio olio e peperoncino, un classico in italia. Devo dire che questo aglio orsino che qui imperversa sui banchi del mercato col nome di leurda...

spaghetti aglio (orsino), olio e peperoncino

spaghetti aglio olio e peperoncino, un classico in italia. Devo dire che questo aglio orsino che qui imperversa sui banchi del mercato col nome di leurda...

spaghetti e cozze, un piatto così buono e diverso, partendo dalla idea di patate e cozze, non me lo sarei aspettato. La crema di sedano rapa...

spaghetti e cozze con crema di sedano rapa e aglio orsino

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spaghetti al pesto di foglie di sedano, davvero una scoperta interessante. Non mi sarei mai aspettato che il pesto di foglie di sedano fosse così delizioso

spaghetti al pesto di foglie di sedano con feta e pinoli

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le tagliatelle agli agrumi con crumble di basilico e noci raccontano tutta la mia passione per le tagliatelle fresche all’uovo. Sono di più che comfort food

tagliatelle agli agrumi con crumble di basilico e noci macadamia

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spaghetti al gorgonzola, un primo piatto classico, semplice e diciamolo, riprodotto in tutto il mondo. Con sedano, lime e anacardi tostati, acquisisce...

spaghetti al gorgonzola con sedano lime e anacardi

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le caserecce al tonno, un piatto di pasta, appunto al tonno, che tutti sanno cucinare, anche i single meno abituati a cucinare

caserecce al tonno con semi di sesamo tostati

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tagliatelle con ceci e verza croccante, oppure la voglia di qualcosa di energetico! Qui tutto intorno è un bianco da favola...

tagliatelle con ceci e verza croccante

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pantacce con broccoli, limone, peperoncino e noci. Questa ricetta abbina alla dolcezza strutturata dei broccoli, il tocco ardente del peperoncino e la...

pantacce Toscane con broccoli al peperoncino e noci

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