Placinte cu branza si cascaval la tigaie
Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
some fried food on a red and white plate with parsley sprig next to it
bucataras.ro

Reteta Placinte cu branza si cascaval la tigaie

Aluatul nu necesita crestere. Untul se topeste apoi se amesteca cu branza faramitata si chimenul, se adauga iaurtul, ouale si faina plus drojdia. Se framanta un aluat care se infaineaza usor si se imparte in bucati de marimea unei mingi de ping-pong . Fiecare bucata se intinde cat mai subtire, pe o suprafata infainata, totusi cu atentie sa nu se rupa. Dupa ce am intins foile, le ungem cu galbenus de ou si presaram in mijloc cascavalul razuit in prealabil. Pliem parte peste parte si…
hello93290311
Bucataras.RO

Comments

1 rating
· 1hr 0min

Ingredients

Ingredients
• 200 gr faina alba
• 100 gr faina neagra
• 250 gr branza( telemea de vaca)
• 100 gr iaurt grecesc( 10%)
• 100 gr unt
• 1 ou si 1 galbenus
• 1 lingurita chimen( daca nu va place puteti renunta la el)
• 1/2 pachetel de drojdie uscata
• 4 galbenusuri pentru uns
• o rola mica de cascaval
• ulei pentru prajit