Blatul: 7 oua, 150 gr zahar, 150 gr faina, 2 plicuri cappuccino, 100 gr nuca prajita si macinata, 1 praf de copt. Mixam albusurile cu zaharul spuma tare. Adaugam galbenusurile si mai mixam putin. Amestecam faina cu nuca, pliculetele de cappuccino si praful de copt. Incorporam amestecul cu faina in spuma de oua.. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit. Crema: 225 gr zahar (brun am pus eu), 250 gr unt 3 oua 5 plicuri cappuccino (eu am pus cu gust de…
