Ador sa fac paine si tot ritualul din jurul acestui aliment atat de simplu. De la framantatul aluatului, rabdarea si asteptatul aluatului sa creasca, modelatul si crestatul painii si mai ales mirosul care invaluie intreaga casa, transformand-o in “acasa”. Sunetul crustei atunci cand e taiata si prima muscatura sunt cel mai bun mod in care putem incheia acest ritual magic. Si da, e aproape imposibil sa nu va iasa aceasta paine facuta doar din faina, apa, sare si drojdie.
