Gulas de porc - reteta de tocana ardeleneasca de porc cu ceapa, usturoi si rosii

Name: Gulas de porc - reteta de tocana ardeleneasca de porc cu ceapa, usturoi si rosii
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: Makes 6-8
Ingredients: 1,5 kg carne de porc (spata, pulpa, carne de lucru); 3 linguri de ulei de floarea soarelui; 4 cepe marisoare; 1 capatana de usturoi (10 catei); 1 conserva de rosii cuburi; cateva rosii deshidratate (optional); 1 lingurita de Erős Pista - pasta de ardei iuti; sare, piper; 3 lingurite paprika (boia) dulce; 1 lingurita cu varf de chimen; cartofi, galuste, mamaliga, paine; frunze de patrunjel verde; smantana