spinach roll with cream cheese filling on wooden surface

e-retete.ro

Rulada de spanac cu branza

104 ratings

Huh, a trecut multa vreme de cand n-am mai preparat o rulada de genul acesta. Probabil ca ruladele nu au mai fost in trend o vreme, dar uitandu-ma in jur, la ce aleg prietenii mei sa serveasca pe o masa de sarbatoare, am observat ca anul acesta au revenit. Asadar v-am pregatit o rulada cu iz de primavara si de Pasti, dupa o reteta de la mama mea.

Ioana

Ingredients

• foaie pentru rulada

• 6 oua

• 6 linguri smantana (120 gr)

• 6 linguri faina (70 gr)

• 400 gr spanac congelat

• sare, piper

• umplutura

• 300 gr branza (150 gr branza proaspata de vaca + 150 gr branza telemea)

• 1/2 ceapa

• 4 linguri smantana

• 2-3 fire marar

• piper

Comments