
Save
Recipe from
bucate-aromate.ro
Cornuri pufoase umplute cu magiun de prune
2 ratings · 2.5 hours · Serves 12
Ingredients
Ingredients
500 g făină 000 (poate fi nevoie de 2-3 linguri în plus)
10 g drojdie uscată (sau 25 g drojdie proaspătă)
4 gălbenuşuri
200 ml lapte (călduţ)
80 g zahăr tos
80 g unt 82% grăsime (topit şi răcit)
coaja rasă de la 1/2 de lămâie
1 linguriţă extract de vanilie
1 praf de sare
cam 3/4 de borcan de magiun de prune
1 ou bătut pentru uns cornurile deasupra
puţin ulei pentru uns blatul de lucru
zahăr pudră pentru servit