"Lágy" kovászos kenyér (burgonyás)

A krumplis kenyérnél nincs jobb....szerintem ;) A kovász elkészítéséhez: Legjobb, ha a kovászunkat kétszer frissítjük, mielőtt dagasztunk vele.Amennyiben két naponta használom az anyakovászt, úgy nem szükséges, de ha csak hetente egyszer sütök, akkor ajánlatos. egy kanál anyakovász 6 dkg langyos víz 10 dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt A hozzávalókat alaposan elkeverem, majd letakarva, szoba hőmérsékleten tartom egy éjszakán át. Hozzávalók: 10 dkg az aktív kovászunkból 10 dkg teljes kiőrlésű…

Easy Sourdough Bread Recipe

Sourdough Bread Starter

Sourdough Starter Discard Recipe

Bread Starter

Homemade Sourdough Bread

Artisan Bread Recipes

Sourdough Starter Recipe

Sour Dough

Sourdough Bread Recipe