When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Cozonac cu aluat oparit - reteta Silviei Jurcovan | Laura Laurențiu Easy Mediterranean Diet Recipes, Chicken Wings, Sausage, Pizza, Meat, Cooking, Food, Sweets, Kitchen
Save
Recipe from
lauralaurentiu.ro

Cozonac cu aluat oparit - reteta Silviei Jurcovan

108 ratings
· 3 hours · Makes 16
LauraLaurentziu
Laura Laurențiu
22k followers
Ingredients
Ingredients
550 de grame de făină cu minimum 11% conținut de proteină (verificați pe ambalaj)
4 gălbenușuri
300 de mililitri de lapte
25 de mililitri de ulei (de floarea soarelui)
30 de grame de drojdie proaspătă sau 10 grame de drojdie uscată
100 de grame de unt cu minimum 80% grăsime
100 de grame de zahăr
10 ml. de rom veritabil
coaja rasă de la 1 lămâie sau 1 portocală bio (sam ambele)
10 grame de sare
1 plic de zahăr vanilat
UMPLUTURA ȘI FINISAREA:
300 de grame de nucă măcinată
150 de grame de zahăr
150 ml. lapte
1 plic de zahăr vanilat
opțional - 100 de grame de rahat
opțional - 2 linguri de coajă confiată de portocală
1 gălbenuș sau 1 ou bătut pentru finisat
cam 40-50 ml. de ulei pentru uns planul de lucru
cam 40-50 ml. de ulei pentru uns planul de lucru

More like this