a piece of food that is sitting on a table

e-retete.ro

Prajitura prajiturilor

85 ratings

Aceasta este o prajitura speciala prin faptul ca reuseste sa combine mai multe umpluturi, asa ca veti multumi pe toata lumea cu ea, de aceea am si numit-o prajitura prajiturilor. Contine mere, branza, nuca si mac. Este traditionala din Slovenia, din zona Prekmurje. Se numeste Prekmurska gibanica, adica prajitura stratificata din Prekmurje. Reteta este adaptata de aici.

Ioana

Ingredients

• 2 pachete foi placinta

• 1 foaie aluat foietaj

• 700 gr smantana

• 2 oua

• 250 gr unt topit

• umplutura mac

• 150 gr mac macinat

• 80 gr zahar

• 1/2 lingurita scortisoara

• coaja rasa de la 1/2 portocala/lamaie

• umplutura branza

• 800 gr branza proaspata de vaci

• 80 gr zahar

• 1 plic zahar vanilat

• 1 ou

• 50 gr stafide

• putin rom

• umplutura nuca

• 400 gr nuca macinata

• 100 gr zahar

• 1/2 lingurita scortisoara

• coaja rasa de la 1/2 portocala/lamaie

• umplutura mere

• 1 kg mere razuite

• 100 gr zahar

• 1 lingurita scortisoara

7 Comments

e-retete.ro

Prajitura prajiturilor

85 ratings

Ioana

Ingredients

• 2 pachete foi placinta

• 1 foaie aluat foietaj

• 700 gr smantana

• 2 oua

• 250 gr unt topit

• umplutura mac

• 150 gr mac macinat

• 80 gr zahar

• 1/2 lingurita scortisoara

• coaja rasa de la 1/2 portocala/lamaie

• umplutura branza

• 800 gr branza proaspata de vaci

• 80 gr zahar

• 1 plic zahar vanilat

• 1 ou

• 50 gr stafide

• putin rom

• umplutura nuca

• 400 gr nuca macinata

• 100 gr zahar

• 1/2 lingurita scortisoara

• coaja rasa de la 1/2 portocala/lamaie

• umplutura mere

• 1 kg mere razuite

• 100 gr zahar

• 1 lingurita scortisoara