• 400g banane bine coapte (decojite)
• 1 Plic zahar vanilat sau miezul de la ½ pastaie de vanilie
• 20ml rom de calitate (ajuta la crestere)
• suc si coaja rasa fin de la ½ portocala (nu se pune tot sucul!)
• 150g unt moale, la temperatura camerei
• 150g zahar brun (sau alb, tos)
• zeama si coaja rasa fin de la ½ de portocala