Ciorba de porc ardeleneasca

• 700 g Carne de porc taiata bucatele

• 1 Ardei gras

• 2 Bucati de telina

• 2 Bucati pastarnac

• 2 Cepe

• 2 Linguri rase de faina

• 2 Linguri tarhon

• 4 Linguri ulei

• 2 Morcovi mari

• 140 g Orez

• Patrunjel

• Piper

• 2 Radacini patrunjel

• Sare

• 400 ml Smantana

• Sucul de la doua lamai