Save
Recipe from
lauralaurentiu.ro
Pește prăjit în crustă crocantă cu bere
2 ratings · 30min · servings
Laura Laurențiu
23k followers
Ingredients
Ingredients
• 600 de grame fileuri de pește (100-150 de grame/bucată)
• 100 de grame de făină
• 30 de grame amidon de porumb
• 1 linguriță paprika (dulce sau picantă, după cum preferați)
• 1/2 linguriță rasă de piper
• 1 linguriță pudră de ceapă (dacă nu aveți, puteți înlocui cu 1 lingură de ceapă rasă foarte fin)
• 125 ml. de bere foarte rece
• sare și piper
• ulei pentru prăjit
• ulei pentru prăjit