Save
Recipe from
savoriurbane.com
Plăcintă cu pui, ciuperci, smântână și cașcaval - rețeta cu foi subțiri din comerț
1 rating · 1.5hr · servings
Savori Urbane
56k followers
Ingredients
Ingredients
• 1 pachet de 400 g foi subțiri de plăcintă (cca. 14-16 foi)
• ulei pentru stropit foile
• 750 g carne de pui dezosată (piept sau pulpe) sau friptură rece de pui din ziua anterioară
• 30 ml ulei
• sare, piper
• 750 g ciuperci proaspete
• 250 g ceapă veche sau verde
• 2-3 căței de usturoi
• 50 ml ulei + 50 g unt
• sare, piper
• 600 g smântână acrișoară cu min. 20% grăsime
• 3 ouă
• 200 g bacon cubulețe (afumat)
• 150 g cașcaval ras
• 1 legătură de pătrunjel verde
• 100 g bacon
• 50 g cașcaval ras
• cepșoară verde sau pătrunjel verde tocat